结论前置：
- 是否离职与告老板欠薪无直接关联，关键在于证据收集和法律程序运用。
- 无论是否离职，均可通过法律途径追讨欠薪，但离职后可能更便于集中精力处理此事。
详细分析：
首先，我们需要明确的是，老板欠工资不给，这一行为本身已经违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定。根据该法，劳动者有权获得劳动报酬，用人单位应当按时足额支付。因此，无论你是否离职，都有权利通过法律途径来追讨欠薪。
从是否离职的角度来看：
不离职的情况下：
- 你可以继续在公司工作，同时收集相关证据（如工资条、银行转账记录、工作证等）来证明老板欠薪的事实。
- 你可以尝试与公司协商，看是否能达成和解，让公司尽快支付欠薪。
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的权益。
- 不离职的好处是，你可以继续在公司工作，保持收入来源，同时处理欠薪问题。但也可能面临在公司内部处理此事时的压力和不便。
离职的情况下：
- 离职后，你可以更专注于追讨欠薪的问题，不受公司内部环境的干扰。
- 你同样可以收集相关证据，并向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。
- 离职的好处是，你可以更自由地安排时间来处理此事，且不必担心因追讨欠薪而影响在公司的工作关系。但离职也意味着你失去了当前的收入来源，需要做好经济上的准备。
从法律程序的角度来看：
- 无论是否离职，你都可以通过劳动仲裁或诉讼来追讨欠薪。劳动仲裁是免费的，且程序相对简便，是追讨欠薪的常用途径。
- 如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼。诉讼程序相对复杂，但法院的判决具有更强的执行力。
建议与注意事项：
- 在追讨欠薪的过程中，一定要保留好相关证据，这是维权的关键。
- 如果可能的话，尽量与公司协商解决，以节省时间和精力。
- 如果协商无果，不要害怕走法律途径，这是你的合法权利。
- 在处理此事时，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我），以获得更专业的指导和帮助。
最后，无论你是否选择离职，都有权利通过法律途径来追讨欠薪。关键在于你要收集好相关证据，并了解并运用好法律程序。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。