面对老板不发工资的情况，您可以通过一系列合法且有效的途径来维护自己的权益。以下是一个详细且有条理的解答，希望能帮助您解决问题：
一、首选途径：劳动仲裁
准备证据材料：
- 劳动合同：这是证明您与用人单位存在劳动关系最直接的证据。
- 其他劳动关系证明：如工作证、考勤记录、同事证言、银行工资流水等，用于辅助证明劳动关系。
- 欠薪证明：包括工资条、与老板的聊天记录、通话录音等，明确展示欠薪的事实和金额。
确定管辖机构：
- 向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果双方分别向两地申请，则由劳动合同履行地的仲裁委员会管辖。
提交仲裁申请：
- 撰写仲裁申请书，详细说明仲裁请求、事实和理由，并附上上述准备好的证据材料。
- 将申请书和相关证据提交给选定的劳动争议仲裁委员会，等待受理决定。
参与仲裁审理：
- 仲裁庭受理后，会组成仲裁庭进行审理，并在开庭五日前通知双方当事人。
- 在庭审过程中，您需要陈述事实、举证、质证和辩论，以支持自己的主张。
接收仲裁裁决：
- 仲裁庭在受理仲裁申请之日起四十五日内作出裁决，案情复杂可延期十五日。
- 裁决书会送达双方当事人，如果对裁决不服，您可以在规定时间内向法院提起诉讼。
二、其他解决途径
向劳动保障监察部门举报：
- 如果您认为用人单位存在违法行为，如拖欠工资，可以向当地劳动保障监察部门举报。
- 提交举报材料时，同样需要附上相关证据，如劳动合同、欠薪证明等。
- 劳动保障监察部门会进行调查处理，并依法作出处理决定。
协商与调解：
- 在采取法律手段之前，您可以尝试与老板进行友好协商，看是否能够达成和解协议。
- 如果协商无果，您还可以寻求第三方调解机构的帮助，通过调解来解决问题。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好所有与案件相关的材料和文件，如劳动合同、工资条、聊天记录等。
- 这些证据将对您维护自己的合法权益起到至关重要的作用。
及时行动：
- 注意劳动仲裁和诉讼的时效性，避免错过维权机会。
- 一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动，不要拖延。
寻求专业帮助：
- 如果您对维权流程不熟悉或感到困惑，建议寻求专业的法律援助或咨询律师。
- 他们可以为您提供更详细的指导和建议，帮助您更好地维护自己的权益。
四、对仲裁结果不服时的诉讼程序
如果您对仲裁结果不服，可以在规定时间内向法院提起诉讼。诉讼程序包括准备起诉材料、确定管辖法院、提交起诉申请、法院审查、法院审理与判决等步骤。在诉讼过程中，您同样需要充分阐述事实和理由，并出示相关证据来支持自己的主张。
总之，面对老板不发工资的情况，您应保持冷静和理性，积极收集证据并采取行动。通过劳动仲裁、向劳动保障监察部门举报或协商调解等途径来维护自己的合法权益是有效且合法的。同时，注意保留证据、及时行动并寻求专业帮助将有助于您更好地解决问题。