结论是：核电厂在员工离职时扣工作服钱是否合法，需根据具体情况判断，一般情况下，若工作服属于公司财产且员工未归还或造成损坏，公司可要求赔偿，但直接扣钱可能涉及违法；若工作服为员工福利或已明确归员工所有，则公司无权扣钱。
详细分析：
工作服性质与归属：
- 公司财产：如果工作服是公司统一采购、发放，且明确作为工作必需品，其所有权通常归公司所有。员工离职时，若未归还工作服或造成损坏，公司有权要求员工进行赔偿。但这种赔偿应当通过合法途径进行，如要求员工支付赔偿金或从工资中扣除（需员工同意且扣除金额合理），而不是直接扣钱而不说明理由或扣除金额不合理。
- 员工福利或归员工所有：如果工作服是作为员工福利发放，或者公司明确表示工作服归员工所有，那么员工离职时，公司无权要求员工归还或支付工作服费用，更无权直接扣钱。
公司扣钱的合法性：
- 合法扣除：若公司因员工未归还工作服或造成损坏而要求赔偿，且赔偿金额合理，同时遵循了相关法律法规（如《工资支付暂行规定》中关于工资扣除的规定），那么公司的行为可能是合法的。但公司需提供充分的证据证明工作服的损坏或未归还是由员工造成的，且赔偿金额与实际损失相符。
- 违法扣除：如果公司未经员工同意，直接从工资中扣除工作服费用，且扣除金额不合理或无法证明工作服的损坏或未归还是由员工造成的，那么公司的行为可能构成违法。员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
实际操作建议：
- 员工角度：在离职时，应与公司明确工作服的归属和处理方式。如果公司要求归还工作服或支付费用，应要求公司出具相关证明或说明理由，并确保扣除金额合理。如果认为公司的要求不合理或违法，可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
- 公司角度：在发放工作服时，应明确工作服的性质、归属和处理方式，并在员工离职时按照相关规定进行处理。如果要求员工赔偿工作服费用，应提供充分的证据证明工作服的损坏或未归还是由员工造成的，并确保赔偿金额合理。同时，应遵循相关法律法规，不得未经员工同意直接从工资中扣除费用。
可能的法律后果：
- 如果公司违法扣除员工工资，员工有权要求公司补发被扣除的工资，并可能获得相应的经济补偿。
- 如果员工因公司违法扣除工资而提起劳动仲裁或诉讼，公司可能面临法律制裁和声誉损失。
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