结论：工伤后是否可以补休之前未休息的7个月，需根据具体情况判断，若医疗期未满且符合补休条件，可以补休；若医疗期已满或不符合补休条件，则不能补休。以下从不同角度详细分析：

一、医疗期与停工留薪期的概念

1. 医疗期：根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，医疗期是指企业职工因患病或非因工负伤停止工作治病休息不得解除劳动合同的时限。但工伤职工主要适用的是“停工留薪期”而非医疗期。

2. 停工留薪期：根据《工伤保险条例》第三十三条，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。

二、是否可以补休的分析

1. 若医疗期（实际指停工留薪期）未满：

   • 如果工伤职工在受伤后，由于单位原因未让其休息，而在停工留薪期内仍有需要休息的情况，且该停工留薪期尚未届满，那么职工有权要求单位安排补休，并享受停工留薪期的待遇。

2. 若医疗期（停工留薪期）已满：

   • 如果停工留薪期已经届满，职工再要求补休则缺乏法律依据。此时，如果职工仍需要休息，可能需要通过病假等其他方式来实现，但这将不再享受停工留薪期的待遇，而是按照单位的病假制度来处理。

3. 补休条件：

   • 职工需要提供医疗机构的证明，证明其确实需要休息以进行工伤治疗或康复。
   • 补休的请求需要在停工留薪期内提出，或者至少在停工留薪期届满前与单位进行协商。

三、实际操作建议

1. 与单位协商：

   • 职工应首先与单位进行沟通，说明自己的情况，并提供医疗机构的证明，要求单位安排补休。

2. 申请劳动能力鉴定：

   • 如果单位拒绝补休，职工可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，以确认自己的停工留薪期是否需要延长。

3. 寻求法律援助：

   • 如果与单位协商无果，且职工认为自己的权益受到侵害，可以向当地劳动保障监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。

四、法律后果

• 如果单位违反规定，未安排职工在停工留薪期内休息，或者未支付停工留薪期的工资福利待遇，职工有权要求单位进行补发，并可能面临劳动保障监察部门的处罚。

最后，工伤后的休息和待遇问题涉及职工的切身利益，建议职工在遇到相关问题时，及时咨询专业律师或当地劳动保障部门，以维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。