结论：进厂打工做得慢不一定会被开除，是否会被开除取决于多种因素，包括劳动合同的约定、工厂的规章制度以及是否符合法定辞退情形等。下面我将从多个角度为你详细分析。
一、劳动合同与规章制度层面
- 劳动合同约定：
- 你需要仔细查看劳动合同中关于工作效率、绩效考核及辞退条件的具体约定。如果劳动合同中明确规定了因工作效率低而辞退的条款，并且你确实存在工作效率低下的问题，那么工厂有可能依据合同约定辞退你。但即便如此，工厂也需要确保该条款的合法性和合理性，不能随意设定不合理的辞退标准。
- 工厂规章制度：
- 工厂的员工手册或相关规章制度中可能包含关于工作效率和辞退的规定。你需要要求工厂提供这些规章制度，并核实其是否经过合法程序制定并公示。如果规章制度未经合法程序，如未经职工代表大会或全体职工讨论、协商，或者未向劳动者公示，那么这些规章制度不能作为辞退你的依据。
二、法定辞退情形层面
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条和第四十条，工厂辞退员工需要符合法定情形：
- 《劳动合同法》第三十九条：
- 该条款规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，如严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等。仅因干活慢且未达到上述严重违规或造成重大损害的标准，工厂辞退你可能构成违法。
- 《劳动合同法》第四十条：
- 该条款明确了在特定情况下用人单位解除劳动合同的条件，其中包括劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的情形。如果你干活慢但并未达到不能胜任工作的程度，或者工厂未对你进行培训或调岗就直接辞退你，那么工厂的辞退行为可能违法。
三、应对建议
- 与工厂沟通协商：
- 如果你担心因干活慢被开除，可以主动与工厂人力资源部门或上级领导沟通，了解工厂对你的评价和期望。同时，表达你愿意提高工作效率的意愿，并探讨培训、调岗或设定考核期的可能性。如果协商成功，最好形成书面协议，明确双方的权利和义务。
- 全面收集证据：
- 为了保护自己的合法权益，你需要全面收集与劳动关系、辞退事实以及工作表现相关的证据。这些证据包括劳动合同、工资条、工资转账记录、工作证、考勤记录、辞退通知、与工厂管理人员的沟通记录（聊天记录、录音、邮件等）以及工作成果、任务分配记录等。
- 寻求法律途径维权：
- 如果工厂违法辞退你，你可以依次通过劳动监察、劳动仲裁和诉讼等途径维护自己的合法权益。首先，你可以向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，要求调查处理。如果劳动监察部门处理不当或你对结果不满意，可以在规定时间内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
四、法律依据
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，包括严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十条：明确了在特定情况下用人单位解除劳动合同的条件，包括劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的情形。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条：规定了经济补偿的标准，即按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条和第八十七条：保护了劳动者在用人单位违法解除或终止劳动合同时的权益，规定用人单位应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
总结：进厂打工做得慢不一定会被开除，关键在于是否符合劳动合同的约定、工厂的规章制度以及法定辞退情形。如果你担心被开除或已经遭遇违法辞退，建议积极与工厂沟通协商、全面收集证据，并依法寻求法律途径维权。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。