进厂手速慢不一定会被辞退，是否会被辞退取决于多种因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动合同与规章制度层面
- 劳动合同约定：
- 首先，要查看你与工厂签订的劳动合同中，是否有关于工作效率、绩效考核以及辞退条件的具体约定。如果合同中明确规定了因工作效率低可以辞退，那么工厂在符合一定程序的情况下，可能会以此为由辞退你。但即便合同有此约定，也需确保该约定不违反法律法规的强制性规定。
- 规章制度规定：
- 工厂的员工手册或相关规章制度中，可能也会对工作效率和辞退作出规定。然而，这些规章制度必须经过合法程序制定并公示，才能作为辞退的依据。如果规章制度未经合法程序，如未经职工代表大会或全体职工讨论、协商，或者未向劳动者公示，那么它就不能作为辞退你的合法依据。
二、法定辞退情形层面
- 不能胜任工作：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定，如果劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。这意味着，如果工厂仅以你手速慢（即不能胜任工作）为由辞退你，而未经过培训或调岗等程序，那么这种辞退可能是违法的。
- 严重违反规章制度：
- 如果工厂能够证明你手速慢的行为严重违反了其规章制度，且该规章制度是合法有效的，那么工厂可能依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定辞退你。但这种情况需要工厂提供充分的证据来证明你的行为确实构成了严重违反规章制度。
三、应对建议
- 与工厂沟通协商：
- 如果你担心因手速慢被辞退，可以主动与工厂的人力资源部门或上级领导沟通，了解工厂对你的工作评价以及是否有改进的空间。同时，表达你愿意提高工作效率的意愿，并探讨培训、调岗或设定考核期的可能性。
- 全面收集证据：
- 为了保护自己的合法权益，你可以收集一些与劳动关系、工作表现以及辞退相关的证据。如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等证明劳动关系的证据；辞退通知、与工厂管理人员的沟通记录等证明辞退事实的证据；以及工作成果、任务分配记录等证明你工作表现的证据。
- 寻求法律途径维权：
- 如果工厂确实以不合法的方式辞退了你，你可以依次通过劳动监察、劳动仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，你需要提交相关的证据材料来支持你的主张。
四、法律依据
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，包括严重违反用人单位的规章制度等。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十条：明确了在特定情况下用人单位解除劳动合同的条件，包括劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的情形。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条：规定了经济补偿的标准，即按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条和第八十七条：保护了劳动者在用人单位违法解除或终止劳动合同时的权益，规定用人单位应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
综上所述，进厂手速慢不一定会被辞退，是否会被辞退取决于劳动合同、规章制度以及法定辞退情形的具体规定。如果你担心自己的权益受到侵害，建议积极与工厂沟通协商，并全面收集证据以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。