用人单位不足够支付超时加班费和节假日加班费是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
法律依据
《中华人民共和国劳动法》第四十四条：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
《工资支付暂行规定》第十三条：
- 用人单位依法安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150％支付劳动者工资；
- 用人单位依法安排劳动者在休息日工作，而又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200％支付劳动者工资；
- 用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300％支付劳动者工资。
法律分析
- 超时加班费：根据上述法律条款，用人单位安排劳动者延长工作时间的，必须支付不低于工资150%的加班费。如果用人单位未支付或支付不足，即构成违法。
- 节假日加班费：同样地，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位必须支付不低于工资300%的加班费。若未支付或支付不足，也属于违法行为。
律师观点
- 保留证据：作为劳动者，您应注意保留加班证据，如考勤记录、加班审批单等，以便在发生纠纷时证明自己的加班事实和应得的加班费。
- 依法维权：如果用人单位未足额支付加班费，您有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位补足加班费并可能承担相应的法律责任。
- 企业合规：对于用人单位而言，应依法支付加班费，避免因小失大，承担更大的违法成本。企业应通过提高效率、优化管理等方式来合理安排工作时间，而非通过拖欠加班费来降低成本。
可能的法律后果
- 劳动监察部门处罚：如果用人单位未足额支付加班费被劳动监察部门发现，可能会面临罚款等行政处罚。
- 劳动仲裁或诉讼：劳动者有权向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的加班费及可能的赔偿金。
总结与建议：用人单位不足够支付超时加班费和节假日加班费是违法的。作为劳动者，您应了解自己的权益并依法维权；作为用人单位，应遵守相关法律法规，合理安排工作时间并足额支付加班费。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。