结论：公司不给兼职安全员加薪是否违法，需根据具体情况判断，主要看双方是否有明确的约定以及公司是否存在违法行为。
分析如下：
合同约定角度：
- 如果兼职安全员与公司之间签订了劳动合同或相关协议，并且协议中明确规定了薪资调整的条件和方式，那么公司应当按照约定执行。若公司未按照约定加薪，则可能构成违约，兼职安全员有权要求公司履行合同或寻求法律救济。
- 如果双方没有明确的薪资调整约定，那么公司是否加薪则更多地取决于公司的自主决策和内部政策。在这种情况下，公司不加薪并不直接构成违法。
法律规定角度：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有获得劳动报酬的权利，且劳动报酬应当不低于当地最低工资标准。然而，这些规定主要关注的是劳动者的基本工资保障，并未直接规定兼职安全员必须加薪或加薪的具体条件。
- 如果公司存在歧视性待遇、未按时足额支付劳动报酬等违法行为，那么兼职安全员有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。但单纯的不加薪行为，并不直接等同于违法行为。
实际情况角度：
- 兼职安全员的工作性质、工作内容、工作时长等因素都可能影响其薪资水平。如果兼职安全员的工作表现、工作成果或市场薪资水平发生了变化，而公司未相应调整薪资，这可能引发兼职安全员的不满。但不满并不等同于违法，双方应通过协商、沟通来解决问题。
建议：
- 与公司协商：如果兼职安全员认为自己的薪资水平不合理或希望加薪，可以首先与公司进行协商，表达自己的诉求和理由。
- 查看合同和政策：仔细审查与公司签订的劳动合同或相关协议，以及公司的内部政策，了解薪资调整的具体条件和方式。
- 寻求法律援助：如果认为公司存在违法行为或自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。
后续行动：
- 如果兼职安全员决定与公司协商或寻求法律援助，建议提前准备好相关证据和材料，如工作记录、薪资单、合同协议等，以便更好地维护自己的权益。
- 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。通过合法途径解决问题，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
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