酒店外包出去后，员工是否有赔偿主要取决于劳动合同的约定、员工权益是否受到影响以及承包后的具体情况。以下是对这一问题的详细分析：

1. 劳动合同中的特别约定：

   • 首先，应仔细审查原劳动合同中是否有关于酒店被外包或转让时员工权益的特别约定。如果合同中有明确条款规定在此类情况下员工应获得的赔偿或补偿，那么必须按照合同约定执行。这是保护员工权益的首要原则。

2. 员工权益是否受到影响：

   • 权益未受影响：如果新的外包方继续履行原劳动合同，且员工的工作岗位、工作地点、工资待遇等主要劳动条件没有发生实质性变化，员工继续在酒店正常工作，那么员工通常不享有赔偿权。因为劳动合同的履行并未因外包而中断或受到不利影响。
   • 权益受影响：
     • 用人单位提出解除劳动合同：若原用人单位与员工协商一致解除劳动合同，用人单位需按劳动者在本单位工作的年限支付经济补偿金。具体标准为：每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。若用人单位单方面解除劳动合同且不符合法定解除情形，则属于违法解除，需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
     • 劳动合同无法继续履行：因酒店外包导致劳动合同订立时的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，且经用人单位与劳动者协商未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位可提前三十日以书面形式通知劳动者本人或额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同，但需支付经济补偿金。
     • 经济性裁员：如果酒店因外包而进行经济性裁员，且员工属于被裁员的范畴，那么根据劳动法相关规定，员工有权获得相应的经济补偿。

3. 新经营者的态度与行为：

   • 新经营者是否愿意继续履行与原员工的劳动合同也是关键因素之一。若新经营者同意继续履行且未降低员工待遇等核心条件，则员工通常无赔偿权。反之，若新经营者提出不利条件导致员工离职，员工可能有权要求经济补偿。

建议与行动：

• 对于员工而言，如果酒店外包后自己的权益受到影响，首先应与用人单位进行协商，了解具体情况并争取自己的合法权益。
• 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，员工应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、工作证明等，以便在需要时提供证明。

法律后果提示：

• 如果用人单位未按照法律规定支付经济补偿金或赔偿金，员工有权通过法律途径追究用人单位的责任，并要求支付相应的款项。
• 同时，用人单位在承包过程中也应遵守相关法律法规，确保员工权益得到妥善保障，否则可能面临法律制裁和声誉损失。

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