即使没有签订书面劳动合同，您仍然有权要求用人单位支付劳务费（工资），并且可以通过多种途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定用人单位必须按照约定向劳动者支付劳动报酬，不得克扣或无故拖欠。这一条款直接支持了您主张工资的权利。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：规定用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，即使没有签订合同，用人单位也需要支付工资，并且如果超过一个月未签合同，还可能面临额外的赔偿。

3. 《关于确立劳动关系有关事项的通知》：该通知明确了在缺乏书面合同时，可以通过工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据来认定劳动关系，为您维权提供了操作指引。

二、证明劳动关系的存在

为了要回劳务费，您需要证明与用人单位之间存在事实劳动关系。这可以通过以下证据来实现：

• 工资支付凭证或记录：如银行工资流水明细、工资条等，这些能直接反映用人单位向您支付工资的事实。
• 工作证件与工装：包括工作证、服务证、工装等，上面通常会有单位名称、您的姓名、职务等信息。
• 考勤记录：无论是电子考勤还是纸质考勤表，都能证明您在用人单位的工作时间和出勤情况。
• 同事证言与其他证人证言：同事的证言可以作为辅助证据，但更推荐寻找与案件无利害关系的第三方证人，以确保证言的真实性和可靠性。
• 其他相关证据：如电子邮件往来、工作成果展示、录音录像资料等，也能在一定程度上证明劳动关系的存在。

三、维权途径与步骤

1. 友好协商：首先，您可以尝试与用人单位的负责人或人力资源部门进行沟通，说明自己的工作情况和要求支付劳务费的诉求。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门将对此进行调查，并有权责令用人单位限期支付工资及可能的赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：若投诉未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。仲裁委员会将根据法律和事实进行裁决。

4. 提起诉讼：如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。法院将对案件进行全面审查，并根据法律规定作出判决。

四、注意事项与建议

• 在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 证据的收集应合法、有效，且不得侵犯他人的合法权益。
• 如果对法律程序或相关规定不熟悉，建议咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助。

综上所述，即使没有签订劳动合同，您仍然有权要求用人单位支付已工作期间的劳务费。通过依法行事、积极收集证据并选择合适的维权途径，您可以有效维护自己的合法权益。