去饭店吃饭没有给钱，一般情况下不会坐牢，但这属于违法行为，可能会面临民事赔偿和行政处罚。以下是对这一问题的详细分析：
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在饭店吃饭未付款，即构成了与饭店之间的服务合同违约，饭店有权要求你支付餐费，并可能要求你承担因违约造成的其他损失，如利息、诉讼费用等。
行政责任：
- 如果你的行为被认定为“吃霸王餐”或“恶意逃单”，且情节较为严重，可能会违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。根据该法，对于强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物的行为，公安机关可以处以拘留和罚款的行政处罚。但需要注意的是，这种处罚通常针对的是情节较为恶劣、影响较大的行为。
刑事责任：
- 在极少数情况下，如果你的行为被认定为诈骗或抢劫等犯罪行为，且数额较大或情节严重，那么可能会构成犯罪，需要承担刑事责任。但这种情况通常要求你有明确的诈骗或抢劫故意，且行为方式较为恶劣。对于一般的吃饭未付款行为，很难达到犯罪的标准。
具体案例与法律解释：
- 假设你在一家饭店用餐后，因忘记带钱包或故意不想付款而离开，饭店报警后，警察可能会联系你要求支付餐费。如果你配合支付，通常不会面临进一步的法律后果。
- 如果你拒绝支付，且饭店能够证明你存在恶意逃单的行为，那么饭店可能会向法院提起诉讼，要求你支付餐费及可能产生的其他费用。同时，如果警察认为你的行为违反了治安管理处罚法，也可能会对你进行行政处罚。
- 在极端情况下，如果你的行为被认定为诈骗或抢劫，且数额较大或情节严重，那么你可能会面临刑事指控和相应的刑罚。
建议：
- 无论出于何种原因，吃饭后都应该支付餐费。这是基本的道德和法律义务。
- 如果确实因为特殊原因无法立即支付，应该与饭店协商解决方案，如留下联系方式、约定支付时间等。
- 如果遇到饭店恶意收费或存在其他违法行为，可以通过合法途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉、向法院提起诉讼等。
总之，去饭店吃饭没有给钱是一种不道德且违法的行为，虽然一般情况下不会坐牢，但可能会面临民事赔偿和行政处罚。因此，建议大家遵守法律法规和道德规范，共同维护良好的社会秩序。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。