关于“部分货款用回扣和赔偿是否属于职务侵占罪”的问题，结论并非绝对，需结合具体情形判断，但可以明确的是，该行为存在构成职务侵占罪的风险。以下从不同角度为你详细分析：
一、职务侵占罪的构成要件
职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。其构成要件主要包括：
- 主体要件：必须是公司、企业或者其他单位的工作人员。
- 主观要件：必须具有非法占有的目的。
- 客观要件：必须利用职务上的便利，实施了将本单位财物非法占为己有的行为。
- 客体要件：侵犯的是公司、企业或者其他单位的财产所有权。
二、部分货款用回扣和赔偿的具体分析
回扣部分：
- 如果回扣是供应商给予个人，且该个人利用职务上的便利，将回扣非法占为己有，未上交公司，那么该行为可能构成职务侵占罪。因为回扣本质上属于公司应得的财产利益，个人非法占有即侵犯了公司的财产所有权。
- 如果回扣是双方约定好的，且公司知晓并同意，或者回扣以合法形式（如折扣、返利）返还给公司，那么该行为则不构成职务侵占罪。
赔偿部分：
- 如果赔偿是因为个人工作失误或过错导致公司损失，而个人利用职务上的便利，将应由个人承担的赔偿费用非法占为己有，未赔偿给公司，那么该行为也可能构成职务侵占罪。因为赔偿费用同样属于公司应得的财产利益。
- 如果赔偿是公司与客户或第三方之间的正常业务往来，且个人未从中非法获利，那么该行为则不构成职务侵占罪。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果构成职务侵占罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
建议：
- 如果你或你所在的公司遇到类似情况，建议立即收集相关证据，如合同、发票、回扣记录、赔偿协议等，以便后续维权。
- 及时咨询专业律师，对行为性质进行准确判断，并制定合适的应对策略。
- 如果确实存在职务侵占行为，应尽快向公安机关报案，以便及时追回损失并追究犯罪嫌疑人的法律责任。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，法律判断需要综合考虑多种因素。因此，如果你对某个具体案件有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见。