结论：关于您签了两次固定一年的劳动合同，第三次签也是一年合同是否合法的问题，这主要取决于您是否符合签订无固定期限劳动合同的条件以及双方的协商结果。以下从不同角度为您详细分析：

一、一般情况：您不具备签订无固定期限劳动合同的条件

在您不具备签订无固定期限劳动合同法定条件（如连续工作未满十年等）的情况下，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十三条的规定，用人单位与劳动者可以协商一致，签订一年固定期限的劳动合同。这种情况下，签订一年合同是合法的，因为双方是在平等自愿、协商一致的基础上达成协议的。

二、特殊情况：您具备签订无固定期限劳动合同的条件

1. 法定条件：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，如果您符合以下任一条件，且没有《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形（即不存在严重违反用人单位的规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等情形，也不存在因患病或非因工负伤在医疗期满后不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作，或不能胜任工作经过培训或调整工作岗位仍不能胜任工作的情形），续订劳动合同时，除您提出订立固定期限劳动合同外，用人单位应当订立无固定期限劳动合同：

   • 您在该用人单位连续工作满十年的；
   • 用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，您在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
   • 连续订立二次固定期限劳动合同，且您没有上述第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。

2. 用人单位义务：在您符合上述条件且未提出订立固定期限劳动合同的情况下，用人单位有义务与您签订无固定期限劳动合同。如果用人单位仍然选择签订一年固定期限劳动合同，这将违反《中华人民共和国劳动合同法》的规定，可能面临法律责任。

3. 经济补偿：如果劳动合同期满终止，且用人单位未按照法律规定与您签订无固定期限劳动合同，除非用人单位维持或提高劳动合同约定条件而您不同意续订，否则用人单位应向您支付经济补偿。

三、实际操作中的注意事项

1. 协商一致：无论您是否符合签订无固定期限劳动合同的条件，双方都应遵循平等自愿、协商一致的原则签订劳动合同。
2. 法律合规：用人单位在签订劳动合同时应确保符合法律法规的要求，避免违法行为带来的法律责任。
3. 证据留存：为防范可能的纠纷，用人单位应妥善保存与您签订劳动合同的相关证据，如合同文本、协商记录等。

建议：

• 如果您符合签订无固定期限劳动合同的条件，且希望签订无固定期限劳动合同，可以与用人单位进行沟通协商，表达您的意愿。
• 如果用人单位坚持签订一年固定期限劳动合同，您可以要求用人单位说明理由，并考虑是否接受。如果您不接受，可以寻求法律援助或向劳动争议调解仲裁机构申请调解仲裁。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第十三条、第十四条、第三十九条、第四十条

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。