不合法。根据我国相关法律法规，幼儿园老师没有幼师资格证是不符合规定的，以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律规定角度
   根据《中华人民共和国教师法》以及《幼儿园管理条例》等规定，在幼儿园等教育机构中从事教育教学工作的教师，必须具备相应的教师资格。幼师资格证是从事幼儿教育工作的基本准入条件，没有该资格证而从事幼儿教学工作，属于违法行为。教育行政部门有权对此类行为进行查处，责令相关幼儿园整改，对违规聘用的教师也可能采取相应的处理措施。

2. 从对幼儿权益保护角度
   幼儿阶段是孩子身心发展的关键时期，需要专业的教师进行引导和教育。具备幼师资格证的教师经过了系统的专业学习和培训，掌握了幼儿教育的理论知识和实践技能，能够更好地满足幼儿的学习和生活需求，保障幼儿的身心健康和安全。没有幼师资格证的教师可能缺乏必要的教育知识和技能，无法为幼儿提供高质量的教育服务，甚至可能对幼儿的成长造成不利影响。

3. 从幼儿园管理角度
   幼儿园作为教育机构，有责任和义务确保其聘用的教师具备相应的资质。如果幼儿园聘用没有幼师资格证的教师，不仅违反了法律法规，也反映出幼儿园在管理方面存在漏洞。这可能会影响幼儿园的声誉和形象，导致家长对幼儿园的信任度降低，进而影响幼儿园的招生和运营。

建议：如果发现幼儿园有老师没有幼师资格证的情况，家长可以向当地的教育行政部门进行举报，教育行政部门会依法进行调查处理。同时，家长在选择幼儿园时，也可以要求幼儿园出示教师的资格证等相关证明，以保障孩子的受教育权益。如果你还有其他与幼儿教育法律相关的问题，欢迎随时向我咨询。