结论：小时工写完离职单后是否可以直接走，需分情况讨论，主要取决于是否满足法定或约定的离职条件。具体分析如下：

1. 若小时工与用人单位约定了离职流程，且已完成约定流程
   若双方在劳动合同或规章制度中明确约定了离职流程（如提前X日提交离职申请、完成工作交接等），小时工需按约定履行义务。若仅提交离职单但未完成其他约定事项（如未交接工作、未结清工资等），直接离职可能构成违约，用人单位有权要求赔偿损失或暂扣工资。

2. 若未约定离职流程，但符合法定离职条件
   根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日（试用期提前三日）书面通知用人单位即可解除劳动合同。小时工虽可能属于非全日制用工，但若其与用人单位建立的是劳动关系（如每日工作超4小时、每周超24小时），仍适用该条款。此时，小时工提交离职单后，若已满足法定通知期且无其他未结事项，可直接离职；若未满足通知期，直接离职可能被认定为违法解除，需承担赔偿责任。

3. 若小时工与用人单位为劳务关系（如临时用工、非全日制用工且未达劳动关系标准）
   劳务关系不受《劳动合同法》调整，双方权利义务以约定为准。若未约定离职流程，小时工提交离职单后通常可直接离职，但需注意：

   • 若因突然离职给用人单位造成损失（如未完成的工作导致对方违约），可能需赔偿；
     
   • 若用人单位拖欠劳务报酬，小时工可通过诉讼或仲裁追讨，但需保留证据（如工作记录、报酬约定等）。

建议：

• 离职前与用人单位确认离职流程，保留书面证据（如离职单签字回执、工作交接记录）；
  
• 若用人单位以“未满通知期”“未交接”等为由扣发工资或要求赔偿，可要求其出具书面依据，必要时通过劳动监察或诉讼维权；
  
• 若涉及劳务关系，注意保留工作记录、报酬约定等证据，避免口头约定。
  

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