辞职单写完并不意味着可以立刻走人，能否离职需视具体情况而定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、试用期与正式员工的不同规定
试用期员工：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，在试用期内，劳动者只需提前三日以书面形式通知用人单位，便可以解除劳动合同。这意味着，如果你处于试用期，写完辞职单并通知用人单位三日后，即可办理离职手续走人。
正式员工：
- 对于已过试用期的正式员工，通常需要提前三十日以书面形式通知用人单位。这是为了给用人单位足够的时间来安排工作交接等事宜。在三十日期限届满后，方可办理离职并离开。
二、特殊情况下的即时离职
- 存在一些特殊情况，使得劳动者在写完辞职单后可以立即离职。例如，当用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动，或者未按照劳动合同约定支付劳动报酬、提供劳动条件时，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同，并立即走人。
三、离职申请的书写与后续权益
- 写了离职申请书后，并不意味着你放弃了所有权益。如果后续发现自身合法权益遭受侵害，如存在未足额支付工资、未依法缴纳社会保险、违法解除劳动合同等情形，你仍然有权申请劳动仲裁来维护自己的权益。
- 在申请仲裁时，需注意仲裁时效，一般为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。同时，要准备好充分的证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、离职通知书等，以支撑自己的仲裁请求。
四、离职申请的注意事项
- 在书写离职申请时，应明确离职的原因、离职的日期以及工作交接的安排等关键信息。避免在离职申请中作出不合理的承诺或放弃重要的权益。
- 如果离职申请中有明确的处理约定或放弃某些权利的表述，可能会对后续的仲裁请求产生影响。因此，在书写离职申请时，应谨慎考虑并咨询专业律师的意见。
建议：在决定离职前，务必了解自己的权益和义务，并遵循法律规定与劳动合同约定来办理离职手续。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。