结论：劳动者在用人单位连续工作满10年，并不绝对意味着必须签订无固定期限劳动合同，而是在满足特定条件时，劳动者有权要求签订无固定期限劳动合同。不过，双方也可协商一致选择其他类型的合同。以下是对此问题的详细分析：

一、法律规定与解读

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，无固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。当劳动者在用人单位连续工作满十年，且提出或者同意续订、订立劳动合同时，除劳动者明确提出订立固定期限劳动合同外，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。这一规定旨在保护劳动者的长期权益，避免用人单位通过频繁签订固定期限合同来规避责任。

二、合同订立条件

1. 应当签订无固定期限劳动合同的情况：
   • 劳动者在用人单位连续工作满十年。
   • 劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同。
   • 劳动者未明确提出订立固定期限劳动合同。

在上述条件下，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同，此时主动权在劳动者手中。例如，小张在一家公司连续工作了10年，且他提出了续订劳动合同的请求，同时没有明确表示要签订固定期限合同，那么公司应当与小张签订无固定期限劳动合同。

1. 存在特殊情形可不签无固定期限合同：
   • 如果劳动者出现严重违反用人单位规章制度、严重失职营私舞弊给用人单位造成重大损害等《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形，用人单位可以解除劳动合同，即使劳动者工作满10年，也无需签订无固定期限劳动合同。比如，小李在公司工作满10年后，因严重违反公司规章制度被开除，此时公司无需与他签订无固定期限劳动合同。
   • 如果劳动者与用人单位协商一致，也可以不签订无固定期限劳动合同，而是选择签订固定期限劳动合同或者以完成一定工作任务为期限的劳动合同。例如，小王在公司工作满10年后，与公司协商一致，决定继续签订固定期限劳动合同，这是完全合法的。

三、劳动者权益保障与救济途径

• 权益保障：如果用人单位违反规定，不与满足条件的劳动者签订无固定期限劳动合同，从应当签订无固定期限劳动合同的那一天起，用人单位需每月向劳动者支付双倍工资作为赔偿。
• 救济途径：劳动者在维护自身权益时，应首先尝试与用人单位协商解决；协商不成时，可以收集相关证据（如工资条、工作证、考勤记录等），并按照法定程序向劳动仲裁机构或法院提起诉讼。

四、实际案例分析

以小赵为例，他在一家公司连续工作满10年，向公司提出续订劳动合同，且未明确表示要固定期限合同。在这种情况下，公司应当与小赵订立无固定期限劳动合同。然而，如果小赵在工作期间严重违反公司考勤制度，多次无故旷工，那么公司有权依据规章制度解除劳动合同，而无需签订无固定期限合同。

综上所述，工作满10年并非必须签订无固定期限合同，而是需要综合考虑法律规定、合同订立条件以及特殊情况。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。