针对您提出的“在休息日安排工作且不安排补休时，工资报酬应如何支付”的问题，以下是根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定给出的详细解答：

一、基本原则

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，当用人单位在休息日安排劳动者工作，且无法为劳动者提供补休时，必须支付不低于劳动者正常工作时间工资百分之二百的加班工资。这一规定旨在保障劳动者的休息权，并确保他们因加班而获得合理的经济补偿。

二、具体计算方式

1. 加班工资的计算基数：

   • 加班工资的计算通常以劳动者正常工作时间的工资为标准。
   • 这个基数不得低于当地最低工资标准，以保障劳动者的基本经济权益。

2. 具体计算方法：

   • 休息日加班工资 = 月工资基数 ÷ 全年月平均计薪日 × 200% × 加班天数。
   • 其中，全年月平均计薪日通常为21.75天。
   • 日工资 = 月工资基数 ÷ 全年月平均计薪日；小时工资 = 日工资 ÷ 8小时。
   • 实际应得加班工资 = 日工资（或小时工资）× 200%。

三、实例说明

假设劳动者小李的月工资基数为5000元，某周六单位安排其上班且未安排补休。那么，小李应得的休息日加班工资计算如下：

• 日工资 = 5000元 ÷ 21.75天 ≈ 229.89元。
• 休息日加班工资 = 229.89元 × 200% = 459.78元。

因此，小李在周六加班且未获得补休的情况下，应得到459.78元的加班工资。

四、特殊工时制度下的情况

对于实行不定时工作制或综合计算工时工作制的劳动者，加班工资的计算方式可能有所不同。具体来说：

1. 不定时工作制：

   • 通常不存在加班工资问题，因为其工时无法按标准工作时间衡量。
   • 但具体情况可能因地区规定和双方劳动合同约定而有所不同。

2. 综合计算工时工作制：

   • 在综合计算周期内，某一具体日（或周）的实际工作时间可超过标准，但总实际工作时间超过总法定标准时间的部分视为延长工作时间。
   • 延长工作时间需按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付工资。
   • 法定休假日安排工作的，则按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资。

五、注意事项与维权途径

1. 加班工资计算基数的确定：

   • 通常为劳动者所在岗位相对应的正常出勤月工资，不包括年终奖、交通补贴、工作餐补贴等特殊情况下支付的工资。
   • 劳动合同有约定的，按约定执行；无约定的，按照正常出勤月工资的70%确定，但不得低于当地最低工资标准。

2. 维权途径：

   • 如用人单位未按规定支付加班工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 对仲裁裁决不服的，还可以向法院起诉以维护自己的合法权益。

综上所述，当用人单位在休息日安排劳动者工作且无法提供补休时，必须按照不低于劳动者正常工作时间工资百分之二百的标准支付加班工资。劳动者应了解自己的权益，并在必要时通过合法途径维护自己的利益。