关于您提出的“休息日补休可不支付加班费的法律依据”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、核心结论
在休息日加班的情况下，如果单位已经安排了补休，那么无需再支付加班费；若未安排补休，则必须按照法律规定支付不低于工资百分之二百的加班费。
二、法律依据与详细解读
休息日加班的补休与加班费支付
法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条及《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》（劳部发[1995]309号）第七十条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
解读：这意味着，在休息日（如周六、周日）安排员工加班时，单位有两种选择：一是安排同等时间的补休，以补偿员工因加班而损失的休息时间；二是若不能安排补休，则需支付不低于员工工资百分之二百的加班费。例如，若某员工在周六加班一天，单位可以选择在其他时间为其安排一天的补休，或者若不安排补休，则需支付相应的加班费。
补休的优先性
法律规定：在休息日加班的情况下，补休是优先于加班费支付的。即，如果单位能够安排补休，那么就不需要支付加班费。
实践操作：单位在安排休息日加班时，应优先考虑通过补休来补偿员工。这既符合法律规定，也有助于维护员工的身心健康和工作积极性。
例外情况
劳动合同或集体合同另有约定：如果劳动合同或集体合同中明确约定了补休仍需支付部分费用，那么单位应按照约定执行。
地区特殊规定：部分地区可能有特殊规定，如某些地区可能要求补休后仍需支付一定比例的加班费。但这种情况较为少见，且需注意政策的时效性和适用范围。
三、建议与提示
对于单位：
在安排休息日加班时，应优先考虑通过补休来补偿员工，以降低用工成本并维护员工关系。
如果确实无法安排补休，应确保按照法律规定支付加班费，并确保计算基数合规（至少包含基本工资、岗位津贴等固定收入）。
对于员工：
应主动核对工资条，确认加班费计算是否正确。
如遇争议，可保留考勤记录、加班通知等证据，向劳动监察部门投诉或通过仲裁维权。
综上所述，休息日补休可不支付加班费的法律依据主要来源于《中华人民共和国劳动法》及其相关解释。在休息日加班的情况下，单位有选择权，可以通过安排补休来替代加班费支付；但如果未安排补休，则必须按照法律规定支付加班费。