加班费只算离职前两年的情况，通常与劳动争议的仲裁时效有关。下面我将从多个角度为你详细解释这一现象：

1. 仲裁时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生的争议，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。这里的劳动报酬，就包括了加班费。

2. 加班费计算时效的特殊性：

   • 虽然加班费属于劳动报酬的一部分，但在实际操作中，由于加班事实的认定、加班费的计算等可能涉及较长时间段内的证据收集和整理，因此，当劳动者离职后，如果要在一年后主张离职前的加班费，就可能面临仲裁时效的限制。
   • 具体来说，如果劳动者在离职后一年内没有提出加班费的仲裁申请，那么从离职满一年之日起，其再主张离职前两年以外的加班费，就可能因超过仲裁时效而不被支持。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 劳动者在离职后，如果认为自己有加班费未得到支付，应尽快收集相关证据（如加班记录、工资条等），并在离职后一年内提出仲裁申请。
   • 如果劳动者在离职后一年内未能及时提出仲裁申请，但仍有证据证明用人单位确实拖欠了加班费，那么劳动者可以尝试与用人单位协商解决，或者通过其他法律途径（如诉讼）来维护自己的权益。不过，在这种情况下，劳动者需要承担因超过仲裁时效而可能面临的不利后果。

4. 特殊情况下的时效延长：

   • 在某些特殊情况下，如劳动者因不可抗力或其他正当理由无法在仲裁时效期间内提出仲裁申请的，仲裁时效可以中止或延长。但这种情况需要劳动者提供充分的证据来证明其无法提出仲裁申请的原因。

总结与建议：

• 加班费只算离职前两年，主要是因为劳动争议的仲裁时效限制。劳动者在离职后应尽快主张自己的权益，避免超过仲裁时效。
• 如果你认为自己有加班费未得到支付，且离职时间尚未超过一年，建议你尽快收集相关证据并提出仲裁申请。
• 如果你对加班费的计算或仲裁时效有任何疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。