企业用协商解除劳动合同的方式进行裁员，本身是合法的，但必须严格遵循法定条件和程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、合法性依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条的规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。”这一条款明确赋予了用人单位和劳动者通过协商方式解除劳动合同的权利。因此，从法律层面讲，企业用协商解除劳动合同的方式进行裁员是合法的。
二、协商解除劳动合同的条件与程序
双方自愿原则：
- 协商解除劳动合同必须基于双方的自愿和平等协商。任何一方不得强迫另一方接受解除劳动合同的条件。
- 双方应就解除劳动合同的相关事宜进行充分沟通，达成一致意见。
合法合规性：
- 协商解除劳动合同的内容不得违反法律法规的强制性规定。例如，不得约定免除用人单位的法定责任、排除劳动者的权利等。
- 协商解除劳动合同的程序也应符合法律法规的要求，如提前通知、办理离职手续等。
经济补偿：
- 根据《劳动合同法》第四十六条的规定，用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的，应当向劳动者支付经济补偿。
- 经济补偿的标准按照劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
三、协商解除劳动合同的注意事项
签订书面协议：
- 为避免后续纠纷，双方应签订书面的解除劳动合同协议书，明确双方的权利和义务。
- 协议书中应包括解除劳动合同的原因、时间、经济补偿等关键内容。
保留相关证据：
- 在协商过程中，双方应保留好相关的沟通记录、协议书等证据材料。
- 这些证据在发生争议时可以作为维护自身权益的依据。
遵守法律程序：
- 用人单位和劳动者在协商解除劳动合同的过程中，应遵守法律法规规定的程序和要求。
- 例如，用人单位应依法为劳动者办理离职手续、转移社会保险关系等。
四、可能存在的风险与防范
风险：
- 如果协商解除劳动合同的过程中存在欺诈、胁迫等情形，或者协商内容违反法律法规的强制性规定，那么该协议可能被认定为无效。
- 如果用人单位未按照法律规定支付经济补偿，劳动者有权要求用人单位支付，并可能引发劳动争议。
防范：
- 双方在协商过程中应确保真实意思表示，避免存在欺诈、胁迫等情形。
- 用人单位应严格按照法律规定支付经济补偿，避免引发不必要的劳动争议。
总结与建议：企业用协商解除劳动合同的方式进行裁员是合法的，但必须严格遵循法定条件和程序。在协商过程中，双方应确保真实意思表示，签订书面协议，并保留好相关证据。同时，用人单位应依法支付经济补偿，避免引发劳动争议。如果您在协商解除劳动合同的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。