结论：从法律角度分析，您离职一年后老板发函称未交接工作，您无需过度担忧，但需根据实际情况采取不同应对措施。以下分情况为您详细说明：
情况一：若您已实际完成工作交接
- 法律依据：根据《劳动合同法》第五十条第二款规定，劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。若您已按约定完成交接，则无需承担未交接的法律责任。
- 应对措施：
- 收集证据：整理能证明您已完成工作交接的材料，如交接清单（需有接收人签字）、工作成果移交记录、与老板或同事关于交接的聊天记录、邮件等。
- 书面回复：给老板发函，明确说明您已按约定完成工作交接，并附上相关证据。同时表明，若老板认为交接存在问题，应在合理期限内提出具体问题及要求，您将积极配合解决。
- 保留证据：妥善保存您发出的函件及老板的回复，以备后续可能出现的纠纷。
情况二：若您确实未完成工作交接
- 法律依据：若因您未完成工作交接给用人单位造成损失，用人单位有权依据《劳动合同法》第九十条规定，要求您承担赔偿责任。但用人单位需承担举证责任，证明损失的存在及与您未交接工作之间的因果关系。
- 应对措施：
- 主动沟通：与老板联系，了解未交接工作的具体情况及老板的要求。若因客观原因导致未交接，如离职时紧急、老板未安排交接人员等，可向老板说明情况。
- 协商解决：与老板协商确定合理的交接时间和方式，尽快完成工作交接。若老板提出的要求合理，您应积极配合；若要求不合理，您可提出自己的意见和建议，争取达成双方都能接受的解决方案。
- 书面确认：在完成交接后，要求老板出具书面确认文件，证明您已完成工作交接，避免后续再次出现纠纷。
情况三：若老板发函存在恶意或不合理要求
- 法律依据：若老板发函的目的并非真正要求您完成工作交接，而是出于其他恶意目的，如威胁、骚扰等，您有权维护自己的合法权益。根据《民法典》相关规定，自然人享有名誉权、隐私权等人格权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
- 应对措施：
- 保留证据：保存老板发函的原件及相关证据，如邮件、短信、微信记录等。
- 发出警告：若老板的行为给您造成了困扰，您可以通过律师函等方式向老板发出警告，要求其停止不当行为。
- 寻求法律帮助：若老板的行为严重影响了您的生活和工作，您可以向法院提起诉讼，要求老板承担相应的法律责任，如停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
温馨提示：在处理此类问题时，建议您保持冷静，避免与老板发生冲突。若您对相关法律问题存在疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我将为您提供详细的法律解答和专业的建议。