针对您提出的“个人欠薪，没有用人单位怎么处理”的问题，这确实是一个比较棘手但并非无法解决的情况。虽然通常欠薪问题多与用人单位相关，但即便在没有明确用人单位的情况下，您依然可以通过一些法律途径来维护自己的合法权益。以下是一些具体的建议：
一、明确欠薪主体与情况
首先，您需要尽可能明确欠薪的主体是谁，以及欠薪的具体情况。这可能包括欠薪者的姓名、联系方式、欠薪的金额、欠薪的时间等。如果欠薪者是个体经营者或者承包商等，这些信息将有助于您后续维权。
二、向劳动保障监察机构举报或投诉
尽管没有明确的用人单位，但如果您是在为某个项目或工程提供劳务时遭遇欠薪，您可以尝试向当地的劳动保障监察机构举报或投诉。根据《劳动保障监察条例》，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，都有权向劳动保障行政部门举报。在举报或投诉时，请提供您所掌握的所有相关信息，以便劳动保障监察机构能够展开调查。
三、向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁（如适用）
如果欠薪情况涉及到劳动争议，且您能够证明与欠薪者之间存在事实上的劳动关系（例如通过工作记录、工资支付凭证等），您可以向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。在申请仲裁时，请准备好相关证据材料，以支持您的诉求。
四、向法院起诉或申请支付令
如果欠薪情况严重，且您通过其他途径无法得到有效解决，您可以考虑向法院起诉或申请支付令。根据《劳动合同法》的规定，用人单位（或在此情况下的欠薪者）拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。在申请支付令时，请确保您有足够的证据证明欠薪事实的存在。
五、利用全国根治欠薪线索反映平台
此外，您还可以利用全国根治欠薪线索反映平台来反映您的欠薪问题。该平台会自动将线索分发至用工所在地的人社部门进行处理，并且会保护投诉人的个人信息。这是一个便捷且有效的维权途径。
六、寻求法律援助
在整个维权过程中，如果您感到困惑或无助，可以寻求法律援助。您可以联系当地的法律援助机构或律师协会，咨询相关法律问题并获取帮助。
七、注意事项
希望以上建议能够对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或问题，请随时咨询相关部门或专业人士以获取帮助。