针对您提出的“对方收了12000元工程预付款却不退还”的问题，核心结论是：您可以通过协商、投诉或诉讼等途径来追回这笔预付款。以下是我从不同角度为您详细分析的解决方案：

1. 协商解决：

   • 首先，我建议您尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求对方退还已收取的12000元工程预付款。
   • 在协商过程中，您可以提供相关的付款凭证和合同条款（如果有的话），以证明对方确实收取了这笔款项，并且按照约定或法律规定应当退还。
   • 如果对方同意退还，最好签订一份书面协议，明确退还的金额、时间和方式，以避免后续纠纷。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以考虑向相关部门进行投诉举报。例如，如果对方是公司或个体工商户，您可以向当地的市场监督管理局或消费者协会投诉。
   • 在投诉时，您需要提供详细的证据材料，包括付款凭证、合同条款（如有）、与对方的沟通记录等，以证明您的权益受到了侵害。
   • 相关部门在收到投诉后，会进行调查核实，并根据情况采取相应的措施，如责令对方退还款项、给予行政处罚等。

3. 法律诉讼：

   • 如果协商和投诉都无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方退还12000元工程预付款，并承担相应的诉讼费用。
   • 在提起诉讼前，您需要准备好相关的证据材料，包括付款凭证、合同条款（如有）、与对方的沟通记录、投诉举报材料等，以证明您的诉求是合理合法的。
   • 法院在受理案件后，会依法进行审理，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决对方退还款项，但对方仍不履行，您还可以申请法院强制执行。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律风险。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法妥善处理，可以考虑寻求专业法律人士的帮助，比如直接向我咨询。我可以为您提供更具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。