结论：公司利润暴涨但老板不给原本承诺的那么多提成，这一行为是否合理，需根据具体情况来判断，若提成约定明确且符合法律规定，老板减少提成的行为通常不合理也不合法；若提成约定存在模糊或违法情形，则需进一步分析。以下从不同角度为你详细分析：

一、提成约定明确且合法的情况

如果员工与公司在劳动合同或相关协议中明确约定了提成的计算方式、支付条件等，且这些约定不违反法律法规的强制性规定（比如不违反最低工资标准、不涉及非法利益等），那么公司应当按照约定支付提成。

• 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。提成作为劳动报酬的一部分，同样受到法律保护。
• 法律后果：如果公司无正当理由减少提成支付，员工有权要求公司按照约定支付，并可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

二、提成约定模糊或存在违法情形的情况

如果员工与公司在劳动合同或相关协议中对提成的约定模糊不清，或者提成约定本身存在违法情形（比如提成比例过低，低于当地最低工资标准等），那么情况就会相对复杂。

• 法律分析：

  • 约定模糊：在提成约定模糊的情况下，双方可以协商补充约定。如果协商不成，可以根据行业惯例、公司以往的做法等因素进行合理推断。但无论如何，公司都不能单方面随意减少提成支付。
  • 约定违法：如果提成约定本身存在违法情形，那么该约定自始无效。在这种情况下，员工可以要求公司按照法律法规的规定支付劳动报酬，包括提成部分。

• 建议：

  • 收集证据：员工应当收集与提成相关的证据，如劳动合同、提成协议、销售记录、公司利润数据等，以便在争议发生时证明自己的权益。
  • 协商沟通：在证据充分的情况下，员工可以先与公司进行协商沟通，尝试通过友好方式解决问题。
  • 法律途径：如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

三、特殊情况考虑

• 公司经营状况变化：虽然公司利润暴涨，但如果公司面临其他经营困难或需要投入大量资金进行扩张等，老板可能会考虑调整提成政策。然而，这种调整必须合法合规，且应当与员工进行充分沟通并达成一致意见。
• 员工绩效变化：如果员工的绩效表现发生变化，比如销售额下降或客户满意度降低等，老板可能会根据绩效调整提成支付。但同样，这种调整必须基于合理的绩效评估标准，并事先与员工进行明确约定。

最后，提成作为劳动报酬的一部分，受到法律保护。如果公司无正当理由减少提成支付，员工有权维护自己的合法权益。如果你正面临这样的问题，或者有任何疑问，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。