公司规定星期一二三办离职手续，这一规定本身并不直接违法，但其合法性及合理性需结合具体情况分析。以下从不同角度为你详细阐述：

1. 从法律规定角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者离职应提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内提前三日）。这一规定主要关注的是离职的通知期限，而并未对离职手续的具体办理时间做出限制。
   • 因此，公司规定星期一二三办离职手续，并不直接违反劳动合同法的规定。但公司应确保这一规定不会剥夺或限制劳动者在合法期限内离职的权利。

2. 从合理性角度：

   • 公司规定特定的离职手续办理时间，可能是出于管理便利、工作交接等考虑。然而，这一规定应当合理，不应给劳动者造成不必要的困扰或负担。
   • 如果公司仅规定星期一二三办离职手续，而劳动者因特殊原因（如突发疾病、家庭紧急情况等）无法在这一时间段内办理，公司应给予适当的理解和配合，允许劳动者在其他时间办理离职手续。

3. 从实际操作角度：

   • 劳动者在离职时，除了需要办理离职手续外，还可能涉及工资结算、社保转移、工作交接等多个环节。公司应确保这些环节在离职手续办理时间内能够顺利完成，避免给劳动者留下后患。
   • 如果公司规定的离职手续办理时间过于紧凑或不合理，导致劳动者无法充分完成离职前的各项准备工作，那么这一规定就可能引发劳动纠纷。

建议：

• 对于公司而言，应制定合理、灵活的离职手续办理规定，既要考虑公司的管理需求，也要兼顾劳动者的实际情况和权益。
• 对于劳动者而言，如果公司规定的离职手续办理时间不合理或存在其他问题，可以与公司进行沟通协商，寻求解决方案。如果沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

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