结论：员工工作五天擅自离岗导致公司重大损失，公司可以要求其赔偿，但赔偿金额需根据实际损失、员工过错程度等因素综合确定，且月薪5000元并非直接决定赔偿数额的唯一因素。

分析如下：

1. 员工擅自离岗的法律性质：

   • 员工擅自离岗，违反了与公司的劳动合同约定，属于违约行为。根据《劳动合同法》的相关规定，员工应当按照劳动合同的约定，全面履行自己的义务，包括遵守公司的规章制度、按时出勤等。

2. 公司要求赔偿的法律依据：

   • 根据《劳动合同法》第九十条：“劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。”因此，如果员工擅自离岗确实给公司造成了重大损失，公司有权要求其赔偿。

3. 赔偿金额的确定：

   • 赔偿金额并非简单地以员工的月薪为基准进行计算。而是需要根据公司的实际损失、员工的过错程度、劳动合同的具体约定以及相关法律法规的规定来综合确定。
   • 实际损失：公司需要提供证据证明因员工擅自离岗而遭受的具体损失，如因停工停产造成的直接经济损失、因客户流失导致的预期收益损失等。
   • 员工过错程度：法院在判决时会考虑员工的过错程度，如是否故意违反公司规定、是否明知自己的行为会给公司造成损失等。
   • 劳动合同约定：如果劳动合同中有关于员工擅自离岗赔偿的约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么法院可能会参考该约定来确定赔偿金额。

4. 月薪5000元在赔偿中的考量：

   • 月薪5000元是员工的工资水平，它可能作为计算赔偿金额时的一个参考因素，但并非决定性因素。赔偿金额的确定需要综合考虑上述多个因素，而不是简单地以月薪为基准进行倍数计算。

5. 建议行动：

   • 收集证据：公司应尽快收集因员工擅自离岗而遭受损失的相关证据，如财务报表、客户流失记录等。
   • 协商解决：在证据充分的情况下，公司可以尝试与员工进行协商，寻求和解或达成赔偿协议。
   • 法律途径：如果协商无果，公司可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求员工承担赔偿责任。

示例说明： 假设公司因员工擅自离岗导致停工停产一周，直接经济损失为2万元，且员工存在故意违反公司规定的行为。在这种情况下，公司可以要求员工赔偿这2万元的损失，而不是简单地以月薪5000元为基准进行计算。当然，具体赔偿金额还需要由法院或仲裁机构根据实际情况进行裁决。

后续思考： 公司在处理此类事件时，应注重证据的收集和保存，以便在需要时能够提供充分的证明。同时，公司也应加强内部管理，完善劳动合同和规章制度，明确员工的权利和义务，以及违反规定的后果和赔偿责任，从而减少类似事件的发生。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。