结论：针对您提出的“合同里工作内容写公司安排的工作，但公司安排的工作外包出去了”这一问题，这主要涉及到劳动合同的履行与变更问题，以及劳动者权益的保护。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、劳动合同的履行与变更
劳动合同的履行：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。劳动合同中明确约定了工作内容为“公司安排的工作”，那么公司应当按照约定为劳动者提供相应的工作岗位和任务。
劳动合同的变更：
- 如果公司需要将原本安排给劳动者的工作外包出去，这实际上是对劳动合同内容的变更。根据法律规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则，并采用书面形式。因此，公司不能单方面将工作外包出去而不与劳动者协商或未经劳动者同意。
二、劳动者权益的保护
工作权与劳动报酬权：
- 劳动者有权按照劳动合同的约定获得相应的工作岗位和劳动报酬。如果公司未经劳动者同意将工作外包出去，导致劳动者无法继续履行原劳动合同，那么公司可能构成违约，劳动者有权要求公司继续履行合同或支付相应的经济补偿。
协商与沟通：
- 在面对公司工作外包的情况时，劳动者应首先与公司进行协商和沟通，了解公司外包工作的具体原因和计划，以及对自己工作岗位和劳动报酬的影响。通过协商，双方可以寻求达成一致的解决方案，如调整工作岗位、提供培训或支付经济补偿等。
法律途径：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在投诉或申请仲裁时，劳动者需要提供相关的证据材料，如劳动合同、工作记录、工资单等，以证明公司的违约行为和自己的损失情况。
三、特殊情况下的处理
公司合法外包且不影响劳动者权益：
- 如果公司外包的工作并不影响劳动者的原工作岗位和劳动报酬，且公司能够证明外包行为的合法性和合理性，那么劳动者可能无法直接要求公司承担违约责任。但在此情况下，劳动者仍应关注公司外包行为是否对自己的职业发展、工作环境等产生不利影响，并及时与公司进行沟通协商。
劳动者同意变更劳动合同：
- 如果劳动者同意公司的工作外包安排，并愿意接受新的工作岗位或任务，那么双方可以签订书面协议变更劳动合同内容。在此情况下，劳动者应确保自己的权益得到充分保障，如新的工作岗位应符合自己的职业发展规划、劳动报酬应不低于原合同标准等。
建议：面对公司工作外包的情况，劳动者应保持冷静和理性，首先与公司进行协商和沟通，了解具体情况并寻求解决方案。如果协商无果或公司存在违约行为，劳动者应及时向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。