结论：长白班要求上夜班是否合法，需根据劳动合同的具体约定、相关法律法规的规定以及公司是否履行了必要的协商和公示程序来判断。以下从多个角度进行详细分析：
一、劳动合同约定
明确约定长白班：
- 如果劳动合同中明确约定了工作时间为长白班，公司未经员工同意单方面变更为夜班，即构成对劳动合同的违约行为，员工有权拒绝并要求恢复原工作时间。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者需协商一致才能变更劳动合同内容。若劳动合同明确约定了白班，公司未经协商擅自变更为夜班，则属于单方面变更劳动合同，违反法律规定。
劳动合同包含弹性条款：
- 若劳动合同中包含关于工作时间调整的弹性条款，且公司能证明调整是基于生产经营的合理需要，并提前与员工沟通征得同意，这种安排可能是合法的。
- 建议：即使合同中有弹性条款，公司也应确保调整的合理性，并充分尊重员工的意愿，避免单方面强制调整。
二、法律法规规定
工作时间限制：
- 无论是长白班还是夜班，都需遵守《中华人民共和国劳动法》规定的工作时间限制，即劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十小时（原四十四小时规定已修改）。超出部分应视为加班，用人单位需支付加班费。
- 后果：若公司因安排夜班导致员工工作时间超出法定范围，则可能构成违法，员工有权要求公司支付加班费或拒绝超时工作。
特殊保护：
- 对于怀孕七个月以上的女职工，一般不得安排其从事夜班劳动，这是法律对特殊群体的特别保护。
- 法律依据：根据《女职工劳动保护特别规定》，公司不得安排怀孕7个月以上的女职工从事夜班劳动。
三、特殊情况与程序要求
特殊行业：
- 在医院、电力、交通等特殊行业，由于工作性质的特殊性，倒班工作是常态。只要排班制度符合劳动法律法规，保证员工休息时间，支付相应津贴，安排上夜班即为合法。
- 建议：即使在这些特殊行业，公司也应确保排班制度的合理性和合法性，避免侵犯员工的合法权益。
民主程序与公示：
- 公司增加夜班岗位或调整工作时间，应通过法定民主程序，如职工代表大会讨论，并提前公示给劳动者，确保透明度和公平性。
- 后果：若公司未履行必要的协商和公示程序，单方面安排员工上夜班，则可能构成违法，员工有权提出异议并要求恢复原工作时间。
四、员工权益与救济途径
权益保障：
- 劳动者享有平等就业、选择职业、取得劳动报酬、休息休假等权利。公司安排上夜班若侵犯这些权益，员工有权提出异议。
协商与投诉：
- 面对不合法的夜班安排，员工应首先与公司进行沟通协商，要求恢复原工作时间或寻求合理解决方案。协商不成时，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
法律救济：
- 对劳动仲裁裁决不服的，员工还可以向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
总结与建议：长白班要求上夜班是否合法，需综合考虑劳动合同约定、法律法规规定及特殊情况下的程序要求。在任何情况下，公司都应尊重员工的合法权益，确保工作时间安排合理、合法，并依法承担相应责任。若员工面临不合法的夜班安排，应积极采取措施维护自身合法权益，包括与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。