结论：机关事业单位员工到了法定退休日，若单位仍要求上班而个人不愿意，一般可按正常退休流程办理手续并停止工作；若单位存在违规行为，员工可通过沟通协商、投诉举报或申请劳动仲裁等途径维护自身权益。以下是具体分析：

正常退休流程下的处理

1. 法定退休规定：根据我国相关法律法规，机关事业单位工作人员达到法定退休年龄（男60周岁，女干部55周岁，女工人50周岁，具体可能因岗位和政策有所差异）时，应当办理退休手续。这是法定的权利和义务，单位和个人都应遵循。
2. 个人意愿与单位要求：如果员工已经到了法定退休日，从法律层面来说，员工有权停止工作并办理退休手续。单位要求继续上班可能存在对政策理解不准确或工作安排上的问题。此时，员工可以与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确告知自己已经达到法定退休年龄，要求按照正常流程办理退休手续，包括停止工作、办理退休证、领取养老金等。
3. 办理退休手续：员工应按照单位的要求，准备好相关的退休申请材料，如身份证、户口本、工作证明、社保缴纳记录等，提交给单位。单位在收到材料后，应按照规定的程序进行审核，并在规定的时间内为员工办理退休手续。

单位违规情况下的处理

1. 违规行为认定：如果单位在员工达到法定退休年龄后，仍然强制要求员工继续上班，且不办理退休手续，这可能构成违规行为。例如，单位可能出于工作需要、人员短缺等原因，试图延长员工的工作时间，但这并不符合法律规定。
2. 沟通协商：员工首先可以尝试与单位进行沟通协商，表达自己的意愿和诉求，要求单位按照法律规定办理退休手续。在协商过程中，员工可以引用相关的法律法规，如《中华人民共和国公务员法》、《事业单位人事管理条例》等，以增强自己的说服力。
3. 投诉举报：如果沟通协商无果，员工可以向相关部门进行投诉举报。例如，可以向当地的人力资源和社会保障部门、纪检监察部门等反映单位的不当行为，要求相关部门进行调查处理。
4. 申请劳动仲裁：在极端情况下，如果单位的行为严重侵犯了员工的合法权益，员工还可以考虑申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律救济途径，通过仲裁机构对争议进行裁决，以维护员工的合法权益。在申请劳动仲裁时，员工需要提供相关的证据材料，如工作证明、退休申请材料、与单位的沟通记录等。

注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，员工应注意保留相关的证据材料，如与单位的沟通记录、退休申请材料、工作证明等。这些证据材料在后续的投诉举报或劳动仲裁中可能会起到关键作用。
2. 了解政策：员工应了解相关的退休政策和法律法规，以便在处理问题时能够准确地引用和运用。如果对政策理解不准确或存在疑问，可以向当地的人力资源和社会保障部门或专业律师进行咨询。
3. 保持冷静：在处理此类问题时，员工应保持冷静和理性，避免与单位发生不必要的冲突和矛盾。通过合法合规的途径来维护自己的权益是最为有效和稳妥的方式。