已经签收了解除劳动合同的通知或协议，仍然可以申请劳动仲裁。以下是详细分析：

一、签收解除劳动合同通知或协议的法律意义

签收解除劳动合同的通知或协议，并不意味着你放弃了所有与劳动合同相关的权利，包括申请劳动仲裁的权利。签收行为主要表明你收到了相关文件，并知晓了劳动合同解除的事实，但它并不构成对你申请劳动仲裁权利的放弃。

二、申请劳动仲裁的法定条件

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，只要存在劳动争议，且符合该法规定的受理范围，劳动者就有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。这包括但不限于因确认劳动关系、订立、履行、变更、解除和终止劳动合同等发生的争议。因此，即使你已经签收了解除劳动合同的通知或协议，如果认为解除行为存在违法或不当之处，仍然可以依法申请劳动仲裁。

三、可能涉及的劳动仲裁请求

在申请劳动仲裁时，你可以根据具体情况提出多种请求，例如：

1. 请求确认解除劳动合同违法：如果你认为用人单位解除劳动合同的行为违反了法律法规或劳动合同的约定，可以请求仲裁委员会确认该解除行为违法。
2. 请求支付赔偿金：如果用人单位违法解除劳动合同，根据《劳动合同法》的规定，你有权要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常为经济补偿标准的二倍。
3. 请求支付未结清的工资、奖金等：如果用人单位在解除劳动合同时未结清你的工资、奖金等劳动报酬，你也可以在仲裁请求中提出。

四、申请劳动仲裁的注意事项

1. 及时申请：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，你需要及时申请劳动仲裁，以免超过时效期间而丧失胜诉权。
2. 准备充分证据：在申请劳动仲裁时，你需要提供充分的证据来支持你的仲裁请求。这包括但不限于劳动合同、解除劳动合同的通知或协议、工资单、奖金发放记录等。
3. 遵循仲裁程序：你需要按照劳动争议仲裁委员会的要求填写仲裁申请书、提交相关证据材料，并参加仲裁庭的审理活动。在仲裁过程中，你需要遵守仲裁程序的规定，尊重仲裁庭的裁决。

五、实际案例参考

在实际操作中，有许多劳动者在签收解除劳动合同通知或协议后，仍然成功申请了劳动仲裁并获得了赔偿。例如，有的劳动者因为用人单位违法解除劳动合同而申请仲裁，最终获得了赔偿金；有的劳动者因为用人单位未结清工资而申请仲裁，最终获得了应得的劳动报酬。

总结来说，即使你已经签收了解除劳动合同的通知或协议，仍然可以依法申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。