针对您提出的“员工没有合同未约定报酬的认定标准及标准”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

在劳动合同未明确约定报酬，或者甚至未签订劳动合同的情况下，劳动报酬的确定确实是一个需要细致考量的问题。为了保障劳动者的合法权益，我们通常会遵循以下原则和程序来确定劳动报酬：

一、优先协商原则

首先，我们鼓励劳动者与用人单位通过友好协商来确定劳动报酬。这是最直接、也最有效的方式。在协商过程中，双方应充分考虑劳动者的工作岗位、内容、强度、经验以及市场薪酬水平等因素，力求达成一个公平、合理的劳动报酬数额。一旦达成一致，应及时以书面形式补充到劳动合同中，或者形成书面的工资协议。

二、集体合同规定适用

如果用人单位存在集体合同，并且该合同对劳动报酬有明确规定，那么这些规定将直接适用于未约定报酬的劳动者。集体合同是用人单位与全体职工就劳动报酬等事项签订的书面协议，具有法律约束力，对用人单位和所有职工均有效。

三、同工同酬原则

在无法直接通过协商或集体合同确定劳动报酬的情况下，我们应遵循同工同酬的原则。这意味着，对于从事相同工作、付出等量劳动且取得相同劳绩的劳动者，用人单位应支付同等的劳动报酬。在确定“同工”时，我们需要综合考量工作岗位、内容、强度、技能要求及工作环境等因素。

四、参照行业标准与地区标准

除了同工同酬原则外，我们还可以参考所在行业的普遍薪酬水平以及当地的经济发展水平和劳动力市场状况来确定劳动报酬。这可以通过查阅行业协会发布的数据、行业调研报告或政府部门公布的行业工资指导线等途径来获取相关信息。同时，劳动者的报酬应不低于当地政府公布的最低工资标准及工资指导价位。

五、实际支付情况与证据留存

如果劳动者能够提供工资支付凭证或记录（如银行流水、微信或支付宝转账记录等），以及考勤记录等证据，这些证据将有助于证明自己实际领取的工资数额。如果这些证据显示工资支付稳定且形成规律，那么该实际支付的工资水平通常可作为认定工资标准的重要依据。

六、法律途径保障

如果双方无法通过协商或其他方式确定劳动报酬，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，仲裁机构或法院会根据双方提供的证据、庭审调查情况，综合运用自由裁量权，并结合上述各种因素，依法对工资标准作出公正、合理的认定。

七、建议与预防

为了避免未来可能出现的纠纷，我建议您在签订劳动合同时即明确约定劳动报酬等相关条款。这样既能保障您的合法权益，也能促进您与用人单位之间的和谐关系。同时，对于用人单位来说，明确约定劳动报酬也是遵守法律法规、维护企业形象的重要举措。

综上所述，在劳动合同未约定报酬或未签订劳动合同的情况下，我们应通过协商、集体合同、同工同酬原则、参照行业标准与地区标准、实际支付情况与证据留存以及法律途径等多种方式来综合确定劳动报酬。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。