当劳动合同中未约定劳动报酬时，这确实是一个需要细致处理的问题，但请放心，劳动者的合法权益是受到法律严格保护的。以下是我为您详细梳理的处理步骤和原则：

一、首要步骤：协商确定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，当劳动合同对劳动报酬等标准约定不明确时，用人单位与劳动者应首先通过友好协商的方式，就劳动报酬的具体数额、支付方式、支付时间等关键内容达成一致意见。协商成功后，双方可以签订补充协议或备忘录，以明确这些条款，确保双方的权益得到保障。

二、协商无果时的处理方式

1. 参照集体合同规定： 如果用人单位存在集体合同，并且集体合同中明确规定了劳动报酬的标准，那么这些标准将适用于未单独约定劳动报酬的劳动者。集体合同为劳动者提供了额外的保护，确保在个别劳动合同不明确时，劳动者的权益不会受损。

2. 实行同工同酬原则： 在没有集体合同或集体合同未规定劳动报酬的情况下，用人单位应遵循同工同酬的原则。这意味着，对于从事相同工作、付出等量劳动且取得相同劳动业绩的劳动者，用人单位应支付同等的劳动报酬。这是保障劳动者公平待遇的重要原则。

3. 参考国家有关规定或行业标准： 当上述方式均无法确定劳动报酬时，用人单位可以参考国家关于行业工资标准、最低工资标准等方面的规定，以及当地同行业、同岗位的薪酬水平，来确定合理的劳动报酬。这些规定为劳动者提供了最基本的保障，确保他们的收入不低于国家规定的最低标准。

三、法律途径解决争议

如果双方无法就劳动报酬达成一致意见，劳动者有权通过法律途径维护自身权益。这包括向当地劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，劳动者应提供相关证据，如工作记录、工资条等，以证明自己的劳动成果和应得的报酬。

四、法律依据

• 《中华人民共和国劳动合同法》第十七条明确规定劳动合同应当具备劳动报酬条款，若合同未约定，则违反了劳动合同的必备条款要求。
• 《中华人民共和国劳动法》第四十六条规定工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬，为未约定劳动报酬时的处理提供了基本原则。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第十八条直接针对劳动合同对劳动报酬约定不明确的情况作出规定，明确了协商不成时适用集体合同规定、实行同工同酬以及重新协商等解决途径。
• 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条将因劳动报酬发生的争议纳入劳动争议范畴，为劳动者提供了通过仲裁或诉讼解决纠纷的法律保障。

综上所述，尽管劳动合同中未约定劳动报酬可能会给双方带来一定的困扰和争议，但只要遵循上述步骤和原则，劳动者的权益就能得到妥善维护。希望这些信息能对您有所帮助。