结论：学校让已经工作8年的保安签临时协议，这一做法是否合法，需根据具体情况判断，但通常情况下，这种做法可能涉嫌违法。以下从不同角度进行分析：

一、从劳动合同法的角度

1. 劳动合同的签订：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。如果学校与保安已经建立了8年的劳动关系，但一直未签订书面劳动合同，那么学校现在要求签订临时协议，可能是在试图规避其应承担的法律责任。
   • 临时协议，如果其性质属于非全日制劳动合同或以完成一定工作任务为期限的劳动合同，那么需要满足特定的条件。例如，非全日制劳动合同通常要求劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时。如果保安的工作时间超过了这一标准，那么签订临时协议可能就不符合法律规定。

2. 无固定期限劳动合同的签订：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。同时，如果劳动者在该用人单位连续工作满十年，或者连续订立二次固定期限劳动合同且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。
   • 在本案例中，保安已经在学校工作了8年，如果学校之前一直与其签订的是固定期限劳动合同，并且现在保安没有提出订立固定期限劳动合同的意愿，那么学校应当与其签订无固定期限劳动合同，而不是临时协议。

二、从劳动者权益保护的角度

1. 劳动者的合法权益：

   • 劳动者有权要求用人单位与其签订书面的劳动合同，并明确双方的权利和义务。如果学校要求保安签订临时协议，且该协议的内容对保安的权益造成了损害，如降低了工资、减少了福利待遇、缩短了工作时间等，那么这种做法就是违法的。

2. 劳动者的维权途径：

   • 如果保安认为学校的做法违法，他可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在劳动仲裁过程中，保安需要提供相关的证据来证明自己的主张，如工作记录、工资单、同事证言等。

三、建议与措施

1. 与学校协商：

   • 保安可以先尝试与学校进行协商，明确表达自己的意愿和诉求，要求学校与其签订合法的劳动合同，并保障其合法权益。

2. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果，保安可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径，并在律师的指导下进行维权行动。

3. 保留证据：

   • 在整个过程中，保安需要保留好相关的证据，如工作记录、工资单、与学校的沟通记录等，以便在需要时提供证明。

综上所述，学校让已经工作8年的保安签临时协议，这一做法在通常情况下可能涉嫌违法。保安可以根据自己的实际情况和上述分析，采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。