针对外包公司不和合作公司继续合作，员工应如何应对的问题，这主要取决于员工与外包公司之间的劳动合同关系以及具体的工作安排情况。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 劳动合同关系未受影响的情况：

   • 如果员工与外包公司签订的劳动合同中明确规定了，即使外包公司与合作公司的合作关系终止，员工的劳动合同仍然有效，且外包公司会继续为员工安排其他工作或支付相应报酬，那么员工应继续履行劳动合同，按照外包公司的安排进行工作。
   • 建议：员工应仔细阅读劳动合同条款，了解自己的权利和义务，并与外包公司保持沟通，确保自己的工作安排和薪酬待遇不受影响。

2. 劳动合同关系可能受影响的情况：

   • 如果员工与外包公司的劳动合同中未明确规定上述情况，或者外包公司因与合作公司终止合作而无法继续履行与员工的劳动合同，那么员工可能面临劳动合同解除或终止的风险。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的解除或终止应当遵循法定程序和条件。如果外包公司因非员工原因解除或终止劳动合同，应当向员工支付经济补偿。
   • 建议：
     • 员工应首先与外包公司进行协商，了解劳动合同解除或终止的具体原因和补偿方案。
     • 如果协商无果，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。
     • 在申请仲裁前，员工应收集好相关证据，如劳动合同、工资单、工作证明等，以支持自己的主张。

3. 员工被安排到新合作公司工作的情况：

   • 如果外包公司与合作公司终止合作后，将员工安排到新的合作公司工作，且员工同意这一安排，那么员工应与新合作公司签订新的劳动合同或与原外包公司、新合作公司签订三方协议，明确各自的权利和义务。
   • 建议：
     • 员工在签订新合同或三方协议前，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益不受损害。
     • 如果员工对合同条款有疑问或不满，应及时与相关方进行沟通协商，寻求合理的解决方案。

4. 员工面临失业风险的情况：

   • 如果员工因外包公司与合作公司终止合作而面临失业风险，且无法找到新的工作机会，那么员工可以申请失业保险金以缓解经济压力。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，符合条件的失业人员可以领取失业保险金。
   • 建议：
     • 员工应了解失业保险金的申请条件和流程，及时准备相关材料并提交申请。
     • 在领取失业保险金期间，员工应积极寻找新的工作机会，提升自己的就业竞争力。

总结来说，面对外包公司不和合作公司继续合作的情况，员工应首先了解自己的劳动合同关系和工作安排情况，然后根据实际情况采取相应的应对措施。如果遇到法律问题或纠纷，员工可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。