结论：合同到期公司不续约，且以考核不过关为理由时，员工需根据具体情况判断公司的做法是否合法，并据此采取相应的应对措施。以下是对此问题的详细分析：
一、公司不续约的合法性分析
合同到期自然终止：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满的，劳动合同即行终止。这意味着，如果合同到期，公司有权选择不续约，且一般情况下无需支付经济补偿（除非存在特定情形，如员工因工负伤或患职业病等）。
考核不过关作为不续约理由的合法性：
- 如果公司在合同到期前以考核不过关为由不续约，员工需首先确认考核过程是否合法、公正，以及考核标准是否事先明确告知员工。
- 若考核过程存在违法或不合理之处，如考核标准模糊、考核过程不透明等，员工有权对此提出异议，并可能通过法律途径维护自己的权益。
二、员工应对措施
与公司协商：
- 员工可以首先尝试与公司进行协商，了解公司不续约的具体原因，并尝试就续约或经济补偿等问题达成一致。
审查考核过程：
- 如果公司以考核不过关为由不续约，员工应仔细审查考核过程，包括考核标准、考核方法、考核结果等，确保考核过程合法、公正。
申请劳动仲裁：
- 如果员工认为公司的不续约决定违法或不合理，且协商无果，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付经济补偿或继续履行合同等。
- 在申请劳动仲裁时，员工需提供相关证据，如劳动合同、考核记录、沟通记录等，以支持自己的主张。
提起诉讼：
- 如果员工对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的权益。
三、特殊情况下的经济补偿
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，在某些特定情形下（如员工因工负伤或患职业病等），即使合同到期，公司也应支付经济补偿。
- 此外，如果公司未按照法律规定与员工签订书面劳动合同、未依法为员工缴纳社会保险费等，员工在合同到期不续约时，也有权要求公司支付相应的经济补偿。
四、建议与提醒
- 保留证据：员工在合同期间及合同到期前后，应妥善保留与工作相关的所有证据，如劳动合同、工资单、考核记录、沟通记录等，以备不时之需。
- 及时咨询：如果员工对公司的不续约决定有疑问或不满，应及时咨询专业律师，了解自己的权益和应对措施。
最后，合同到期公司不续约且以考核不过关为理由时，员工需根据具体情况判断公司的做法是否合法，并据此采取相应的应对措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。