结论：帮人办事收了钱没办成，是否构成诈骗，并非一概而论，而需根据具体情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

构成诈骗的情形

1. 主观上存在非法占有目的
   • 若行为人从一开始就没有打算真正为对方办事，而是以办事为借口，意图将收取的钱财据为己有，这种行为就具有非法占有的目的。例如，甲声称自己有特殊关系能帮人办理某项重要事务，收取了高额费用后，并未进行任何实质性的操作，而是将钱用于个人挥霍，这种情况下甲很可能构成诈骗罪。
2. 通过虚假承诺骗取财物
   • 行为人在收钱时明确承诺一定能办成某事，但实际上并无能力或根本不打算办理。这种虚假承诺诱使对方基于错误认识而交付财物，符合诈骗罪的构成要件。比如，乙承诺能帮人购买到紧俏的演唱会门票，收取费用后却根本没有去联系购票渠道，导致对方无法获得门票，乙的行为就可能构成诈骗。
3. 资金用途与承诺不符
   • 行为人收取的资金未被用于实际办事，而是被挪作他用或个人消费。这进一步表明行为人具有非法占有的故意，可能构成诈骗。例如，丙收取了帮人办理留学手续的费用，却将大部分钱用于自己旅游，最终未能帮对方办理好留学事宜，丙的行为就涉嫌诈骗。

不构成诈骗的情形

1. 有办事意愿并付出努力
   • 行为人确实有帮人办事的主观意愿，并且为办事付出了实际努力。只是由于不可预见或客观原因导致事情未能办成，这种情况下一般不构成诈骗罪。比如，丁答应帮人联系工作，积极向多家企业推荐对方，但由于市场环境变化，企业招聘计划调整，最终未能帮对方找到工作，且丁愿意退还部分费用，丁的行为就不构成诈骗。
2. 未承诺一定办成
   • 行为人在收钱时仅表示会尝试办理，并未明确承诺一定能办成。这种表述反映了行为人对结果的不确定性，且未通过虚假承诺骗取财物，因此不构成诈骗罪。例如，戊答应帮人打听某件事情的消息，收取了一定的费用，但明确告知对方不一定能打听成功，最终未能获得有效消息，戊的行为不属于诈骗。
3. 积极承担责任
   • 即使事情未办成，行为人也主动退还费用或愿意赔偿损失。这种行为表明行为人具有诚意和责任感，进一步证明其无非法占有目的，因此不构成诈骗罪。比如，己收取了帮人装修房屋的费用，在装修过程中因材料供应问题导致工程延期，最终未能按时完成装修，但己积极与对方沟通，并承诺退还部分费用作为补偿，己的行为不构成诈骗。

法律建议

1. 收集证据
   • 如果遇到类似情况，要及时收集并保存相关证据，如聊天记录、转账记录、证人证言等。这些证据将有助于公安机关进行调查认定，以维护你的合法权益。例如，聊天记录可以证明行为人当时的承诺和办事情况，转账记录可以明确资金的流向和金额。
2. 判断行为性质
   • 在考虑是否报案前，要综合分析行为人的主观意图、行为表现、资金用途等因素，判断其行为是否构成诈骗。如果认为可能存在诈骗行为，应及时向公安机关报案并提供相关证据。
3. 协商解决
   • 若双方存在争议，且行为人的行为不构成诈骗，只是民事纠纷，可通过协商、调解等方式解决退款或赔偿问题。这样可以节省时间和精力，避免不必要的法律诉讼。

如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的解答。