结论：即使是没有签合同的小时工，未到约定时间辞职，用人单位也应当支付工资。
法律背景与解释：
劳动关系认定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，即使未签订书面劳动合同，只要劳动者与用人单位之间存在事实上的劳动关系，劳动者就享有相应的劳动权益。小时工虽然未签订书面合同，但如果其实际为用人单位提供了劳动，双方就构成了事实上的劳动关系。
工资支付义务：
- 用人单位有义务按照劳动者实际提供的劳动支付工资。这是劳动法的基本原则，也是保护劳动者权益的重要体现。无论劳动者是否签订书面合同，也无论劳动者是否按照约定的时间辞职，用人单位都不能因此拒绝支付工资。
辞职与工资支付：
- 劳动者辞职是其劳动权益的一部分，即使未到约定时间辞职，也不影响其获得已提供劳动的工资。用人单位不能以劳动者辞职为由，拒绝支付或克扣工资。
可能的情况与建议：
如果用人单位拒绝支付工资：
- 劳动者可以先与用人单位进行协商，要求支付应得的工资。
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
对于小时工的特殊建议：
- 由于小时工往往没有签订书面合同，因此在维权时可能面临一些困难。建议小时工在提供劳动时，尽量保留一些能够证明劳动关系存在的证据，如工作证、工资条、工作记录等。
- 同时，小时工也可以考虑与用人单位签订书面合同，以明确双方的权利和义务，减少未来可能出现的纠纷。
法律后果：
- 如果用人单位拒绝支付工资，除了需要支付应得的工资外，还可能面临劳动监察部门的处罚，以及因劳动仲裁或诉讼而产生的额外费用。
- 对于劳动者来说，如果能够通过合法途径维护自己的权益，不仅可以获得应得的工资，还可以对用人单位的违法行为进行制裁，维护劳动市场的秩序。
总结与进一步思考：
- 无论是否签订书面合同，劳动者都享有获得劳动报酬的权利。用人单位不能以任何理由拒绝支付或克扣工资。
- 对于劳动者来说，了解自己的劳动权益，并学会通过合法途径维护自己的权益，是非常重要的。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。