结论前置：
- 小时工离职未收到工资时，不建议签字确认工资已结清。
- 若签字文件涉及工资结清内容，签字后可能影响后续维权。
详细分析：
作为律师，我理解您当前面临的困境——作为小时工，离职后未收到应得工资，同时可能面临是否签字的困惑。针对这一问题，我从法律实务角度为您分析如下：
一、不建议签字确认工资已结清
若您尚未收到工资，而用人单位要求您签署“工资已结清”或类似内容的文件，强烈建议您拒绝签字。此类文件通常具有法律效力，一旦签署，可能被视为您对工资支付情况的认可，后续再主张未支付工资将面临举证困难。
二、签字文件的法律后果
若签字文件明确工资已结清：
- 法律上，您可能被推定为已放弃对未支付工资的追索权。
- 实务中，若您事后主张未收到工资，需提供相反证据（如银行流水、同事证言等）推翻签字文件的效力，难度较大。
若签字文件未涉及工资内容：
- 此类签字可能仅涉及离职手续、物品归还等，与工资支付无直接关联。
- 但仍需谨慎审查文件内容，避免签署“无争议”“无纠纷”等模糊表述，防止被曲解为对工资的认可。
三、建议采取的行动
- 拒绝签署不实文件：明确告知用人单位，您未收到工资，无法签署工资已结清的确认书。
- 保留证据：保存与用人单位的沟通记录（如微信、短信、邮件）、工作证、考勤记录、工资条等，证明劳动关系及未支付工资的事实。
- 协商或投诉：
- 优先与用人单位协商，要求限期支付工资。
- 若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张未支付工资及可能的赔偿金。
- 法律途径：若用人单位拒不支付，您可依法向法院提起诉讼，要求支付工资及利息。
总结：小时工离职未收到工资时，切勿盲目签字确认工资已结清。应保留证据，通过协商、投诉或法律途径维护自身权益。如有进一步疑问，欢迎直接向我咨询。