针对您提出的“离职了店里不给复印件怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确您所指的“复印件”具体是什么。在离职的情境下，通常可能涉及的复印件包括离职证明、工作合同、工资单等与工作相关的文件。这些文件对于您后续的就业、社保缴纳等事务可能具有重要作用。

针对店里不给复印件的情况，您可以采取以下步骤来解决问题：

1. 与店里沟通：

   • 首先，尝试与店里的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确说明您需要这些复印件的原因和用途。
   • 询问店里是否有特定的流程或规定需要遵循，以便您能够顺利获取所需的复印件。

2. 了解相关法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，员工在离职时有权获得与工作相关的证明文件，如离职证明等。
   • 如果店里拒绝提供，您可以向店里说明相关法律法规，并要求其依法履行义务。

3. 寻求劳动监察部门的帮助：

   • 如果与店里的沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，反映店里拒绝提供复印件的情况。
   • 劳动监察部门会依法进行调查，并可能要求店里提供所需的复印件或给出合理的解释。

4. 考虑法律途径：

   • 如果劳动监察部门的介入仍然无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的诉讼途径，如提起劳动仲裁或民事诉讼等。

5. 备份和保存重要文件：

   • 在未来的工作中，建议您定期备份和保存与工作相关的重要文件，如合同、工资单、离职证明等。
   • 这样，即使遇到类似的情况，您也能有足够的证据来维护自己的权益。

最后，我想强调的是，与店里沟通时保持冷静和理性是非常重要的。尽量通过和平、合法的方式解决问题，避免不必要的冲突和纠纷。如果店里仍然拒绝提供复印件，您可以按照上述步骤寻求帮助和维护自己的权益。