针对您儿子把您的车开去抵押的情况，这确实是一个比较棘手的问题，需要您根据具体情况采取相应的措施。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：

一、确认车辆所有权归属

首先，您需要明确车辆是登记在您的名下还是您儿子的名下。

• 如果车辆登记在您的名下：那么您儿子擅自抵押车辆属于无权处分行为。在这种情况下，您有权要求确认抵押无效并收回车辆。

• 如果车辆登记在您儿子名下：那么情况就相对复杂一些，需要进一步考虑您儿子的年龄和抵押行为的合法性。

二、根据儿子年龄判断抵押行为效力

1. 如果儿子是成年人（完全民事行为能力人）：

   • 您需要审查抵押合同是否正规、条款是否清晰明确，以及是否存在欺诈、胁迫等违法情形。如果合同存在无效情形，您可以主张抵押行为无效。
   • 同时，了解儿子抵押车辆的原因及资金用途，考虑是否帮忙偿还债务或协商其他解决方案，如延长还款期限、转卖车辆等。但请注意，这些解决方案需要您与抵押权人协商一致，并确保符合法律法规。

2. 如果儿子是未成年人（限制或无民事行为能力人）：

   • 一般情况下，未成年人实施的抵押行为是无效的。作为法定代理人，您可以向抵押权人主张抵押合同无效，并要求返还车辆。
   • 如果抵押权人拒绝返还，您可以向法院提起诉讼，提供相关证据证明儿子未成年及车辆所有权归属，请求法院确认抵押合同无效并判令返还车辆。

三、审查抵押行为合法性

无论儿子是成年人还是未成年人，您都需要审查抵押行为的合法性：

• 抵押登记：抵押权设立通常需要办理抵押登记。如果未办理抵押登记，那么抵押行为可能未生效，您有权要求返还车辆。
• 抵押合同条款：抵押合同应包含被担保债权的种类、数额、债务人履行债务的期限、抵押财产的名称等关键信息。如果合同条款不符合法律规定或存在瑕疵，您可以主张抵押合同无效。

四、采取法律行动与其他建议

1. 沟通与协商：在采取法律行动之前，我建议您首先尝试与儿子及抵押权人沟通协商解决。通过沟通，您可能能够了解抵押的具体情况，并找到双方都能接受的解决方案。

2. 法律诉讼：如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，请求确认抵押行为无效并要求返还车辆。在提起诉讼之前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。

3. 保留证据：在整个过程中，请务必保留好相关证据，如车辆产权证明、抵押合同、沟通记录等。这些证据将在您需要时提供有力的支持。

4. 涉嫌犯罪处理：如果您认为儿子的行为涉嫌犯罪，如诈骗等，您可以向公安机关报案。公安机关将依法进行调查处理。

5. 加强家庭沟通：为了避免类似情况再次发生，我建议您加强与儿子的沟通和协商，明确财产权益和责任义务。通过家庭内部的沟通和理解，您可以更好地保护自己的财产权益。

五、咨询专业律师

由于法律问题具有复杂性和专业性，我建议您在采取任何行动之前咨询专业律师以获取更具体的法律建议。律师将根据您的具体情况和当地法律法规为您提供专业的指导和帮助。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。