面对您儿子未经您同意将您的车拿去抵押的情况，这确实是一个棘手且需要谨慎处理的问题。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

一、了解抵押情况

首先，您需要尽快了解抵押的具体情况，包括但不限于：

• 抵押合同签订时间：这有助于判断抵押行为是否在您不知情的情况下发生。
• 抵押金额：了解抵押金额可以评估抵押行为的严重性和可能对您造成的损失。
• 抵押权人信息：知道抵押权人是谁，有助于您后续与他们进行沟通协商。

二、判断抵押行为的有效性

根据《民法典》的相关规定，未经车辆所有权人同意的抵押行为可能无效。特别是如果您的儿子未经授权擅自抵押您的车辆，这属于无权处分行为。

• 若抵押权人明知车辆非您儿子所有：该抵押行为很可能无效，因为抵押权人未尽到合理的审查义务。
• 若抵押权人不知情且支付了合理对价：可能构成善意取得，但您依然有权向儿子主张赔偿损失。

三、与抵押权人协商

在了解抵押情况后，您可以尝试与抵押权人进行协商：

• 要求解除抵押：向抵押权人说明情况，要求他们解除抵押关系，并归还您的车辆。
• 提供证据：在协商过程中，提供车辆产权证明等证据，以证明车辆是您的财产，且您儿子未经同意进行抵押。

四、向法院提起诉讼

如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼：

• 主张抵押行为无效：在诉讼中，提供证据证明抵押行为未经您同意，且抵押权人非善意取得，要求法院确认抵押行为无效。
• 要求返还车辆：如果法院认定抵押行为无效，您可以要求抵押权人返还您的车辆。
• 主张侵权责任：同时，您也可以向儿子主张侵权责任，要求他赔偿因抵押行为给您带来的损失。

五、关注后续法律问题

在处理完抵押问题后，您还需要关注一些后续法律问题：

• 抵押合同的效力判定：如果抵押合同被认定无效，您需要确保相关手续得到妥善处理，以避免未来可能出现的法律纠纷。
• 维护自身对车辆的权益：确保车辆的所有权和使用权得到明确和保护，防止类似情况再次发生。

六、采取预防措施

为了避免类似情况再次发生，您可以考虑采取以下预防措施：

• 加强车辆管理：确保车辆钥匙、行驶证等物品的安全保管，防止被他人擅自使用。
• 与儿子沟通：与儿子进行坦诚的沟通，了解他的想法和需求，引导他树立正确的价值观和法律意识。
• 咨询专业律师：如果需要，您可以咨询专业律师，了解更多关于车辆抵押、财产保护等方面的法律知识。

总之，面对这种情况，您需要保持冷静和理性，及时了解抵押情况，与抵押权人进行协商，并在必要时向法院提起诉讼。同时，也要关注后续法律问题，并采取预防措施以避免类似情况再次发生。希望这些建议能对您有所帮助。