面对儿子自己把车开出去抵押了的情况，您需要采取一系列措施来妥善处理这个问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、了解抵押情况
首先，您需要详细了解抵押的具体情况，包括抵押合同的签订时间、金额、抵押期限以及抵押权人的信息等。这些信息对于后续的处理至关重要。
二、判断抵押行为的效力
儿子年龄与民事行为能力：
- 如果儿子是成年人且拥有完全民事行为能力，他有权处分自己的财产，包括车辆。在这种情况下，如果抵押合同是合法有效的，那么您通常无法通过法律途径直接要回车辆。
- 如果儿子是未成年人或限制民事行为能力人，那么他实施的抵押行为可能无效。作为法定代理人，您有权向抵押权人主张抵押合同无效，并要求返还车辆。
车辆所有权归属：
- 如果车辆登记在儿子名下，且儿子已成年，那么他有权抵押自己的车辆。除非抵押合同存在法定无效情形（如欺诈、胁迫等），否则抵押行为通常是合法有效的。
- 如果车辆登记在您名下，而儿子未经您同意擅自抵押，那么这属于无权处分行为。在这种情况下，您有权要求确认抵押无效并收回车辆。
抵押行为的合法性：
- 审查抵押合同是否正规、条款是否清晰明确，以及是否存在欺诈、胁迫等违法情形。如果抵押合同存在瑕疵或违法情形，您可以主张抵押行为无效。
- 检查抵押是否办理了登记手续。如果未办理抵押登记，那么抵押行为可能未生效，您有权要求返还车辆。
三、采取法律行动
沟通与协商：
- 首先尝试与儿子及抵押权人进行沟通协商，了解抵押的原因和资金用途，并尝试达成解决方案，如延长还款期限、转卖车辆等。
法律诉讼：
- 如果沟通协商无果，您可以向法院提起诉讼，请求确认抵押行为无效并要求返还车辆。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张，如车辆产权证明、抵押合同等。
- 如果判决支持您的请求，但对方拒不返还车辆，您可以申请法院强制执行。
涉嫌犯罪处理：
- 如果您认为儿子的行为涉嫌犯罪（如诈骗等），您可以向公安机关报案，并提供相关证据。
四、加强家庭沟通与预防
加强家庭沟通：
- 为避免类似情况再次发生，家庭成员之间应加强沟通和协商，明确财产权益和责任义务。
预防措施：
- 您可以考虑对车辆进行更严格的监管，如安装GPS定位设备、限制车辆使用权限等。
- 同时，教育儿子树立正确的财产观念和法律意识，避免类似行为再次发生。
总之，处理儿子自己把车开出去抵押了的问题需要综合考虑多方面因素，并采取相应的法律行动。在采取任何行动之前，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。希望这些解答能够对您有所帮助！