没有书面合同的情况下，能否要回投资或收益取决于具体证据和法律关系，但存在较大风险，建议优先通过协商解决，若协商不成需尽快收集证据并咨询律师。以下是详细分析：

1. 法律关系的认定是关键

• 合伙关系：根据《民法典》第九百六十七条，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。即使没有书面合同，若能证明双方存在口头约定（如聊天记录、转账备注、共同经营行为等），仍可能被认定为合伙关系。
• 借贷关系：若一方仅提供资金并约定固定回报（如“借款10万，每月返2000”），可能被认定为借贷关系，此时可要求返还本金及利息（需符合民间借贷利率上限）。
• 其他关系：如委托投资、雇佣等，需根据具体行为和约定判断。

2. 证据收集是核心

• 直接证据：
  • 口头约定的录音、聊天记录（如“我们合伙开店，你出钱我出力，利润五五分”）；
  • 转账记录（备注“投资款”“合伙资金”等）；
  • 共同经营证据（如签字报销的单据、参与管理的记录）。
• 间接证据：
  • 证人证言（如共同朋友、员工等）；
  • 经营成果证明（如店铺盈利记录、分红记录）；
  • 对方承认合伙的书面或录音材料。

3. 诉讼风险与应对

• 风险点：
  • 若证据不足，可能被认定为“个人投资”或“赠与”，导致无法追回；
  • 合伙亏损时，可能需共同承担债务（若被认定为合伙关系）；
  • 诉讼周期长、成本高。
• 应对建议：
  • 优先协商，明确还款计划或补偿方案；
  • 协商不成时，尽快起诉并申请财产保全（防止对方转移资产）；
  • 若对方拒不履行判决，可申请强制执行。

4. 实务建议

• 立即行动：时间越久，证据可能越难收集（如聊天记录丢失、证人记忆模糊）；
• 避免冲突：协商时保留书面记录（如微信确认“你同意退我5万”）；
• 专业协助：合伙纠纷涉及财产分割、债务承担等复杂问题，建议委托律师起草法律文书、参与谈判或诉讼。

总结：没有合同不意味着绝对无法追回，但需充分证明法律关系和资金性质。建议先整理现有证据（如转账记录、沟通记录），再根据具体情况选择协商或诉讼。若有进一步问题，可直接向我咨询具体操作方案。