结论：兼职未签劳动合同是否能获得双倍工资赔偿，主要取决于兼职者与用人单位之间构成的是劳动关系还是劳务关系，以及是否属于非全日制用工的特殊情况。以下是具体分析：

1. 劳动关系下的双倍工资赔偿

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 适用条件：
     • 需证明双方存在事实劳动关系，如考勤记录、工资支付凭证、工作聊天记录等。
     • 用人单位在用工满一个月后至一年内未签订书面合同。
     • 申请仲裁的时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
   • 特殊情况：若兼职属于非全日制用工（即以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时），法律未强制要求签订书面合同，此时无法主张双倍工资差额。

2. 劳务关系下的赔偿

   • 法律依据：劳务关系主要依据双方约定及《民法典》中关于劳务合同的规定。
   • 赔偿原则：在劳务关系中，双方权利义务主要依据双方签订的劳务合同确定。如果没有签订书面合同，一般按照实际履行情况和相关法律规定处理纠纷，但不存在双倍工资赔偿的问题。违约方需承担相应违约责任，赔偿对方因此遭受的直接和合理预见的间接损失。

3. 维权流程与注意事项

   • 收集证据：无论构成劳动关系还是劳务关系，兼职者都应收集相关证据，如银行流水、工服工牌、工作记录、聊天记录等，以证明与用人单位之间的法律关系及权益受损情况。
   • 协商沟通：优先与用人单位协商补签合同或支付补偿，以降低维权成本。
   • 劳动仲裁或诉讼：若协商未果，兼职者可向当地劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服时，可在法定期限内向法院提起诉讼。
   • 时效与证据：注意申请仲裁的时效为一年，并确保收集的证据充分、有效，以支持自己的主张。

4. 其他可能的补偿

   • 除了应得的工资外，若兼职者因未签合同权益受损，还可以根据具体情况主张其他补偿，如未签合同期间的社保补缴、经济补偿金（若用人单位违法解除劳动关系）等。

行动建议：

• 兼职者应首先明确自己与用人单位之间的法律关系，收集相关证据以支持自己的主张。
• 在维权过程中，注意时效和证据的要求，避免因错过时效或证据不足而败诉。
• 若对法律关系或维权流程有疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。