工人与公司签订了劳动合同并受伤后，应当首先明确这是一起涉及劳动关系的工伤事故。在这种情况下，工人可以直接找公司（即用人单位）负责处理工伤事宜。以下是具体的分析和处理流程：

1. 责任主体明确：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位负有保障劳动者在工作中安全健康的义务，并需为劳动者缴纳工伤保险。
   • 工人与公司签订了劳动合同，说明双方建立了劳动关系，公司作为用人单位，应当承担工伤保险责任。

2. 工伤认定流程：

   • 公司应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 若公司未按时申请，工人或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

3. 劳动能力鉴定与赔偿：

   • 工伤认定后，工人需进行劳动能力鉴定，以确定工伤赔偿标准。
   • 根据鉴定结果，工人将享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。
   • 若公司未依法缴纳工伤保险费，则由公司按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。

4. 法律建议：

   • 工人应妥善保留与工伤事故相关的所有证据材料，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便后续处理。
   • 若公司在处理工伤事宜上存在拖延或拒绝赔偿等情况，工人可以依法向劳动行政部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。

综上所述，工人与公司签订了劳动合同并受伤后，应首先找公司负责处理工伤事宜。公司需按照相关规定进行工伤认定、劳动能力鉴定，并支付相应的工伤保险待遇。若遇问题，工人可以依法维护自己的权益。