结论前置：公司未做增员（即未依法为员工缴纳工伤保险）的情况下，员工发生工伤，公司需承担全部工伤保险待遇的赔偿责任，具体赔偿项目和标准依据《工伤保险条例》及相关规定确定。以下分情况详细说明：

1. 公司未缴纳工伤保险，员工发生工伤的赔偿责任主体

根据《工伤保险条例》第六十二条第二款规定：“依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。”
核心逻辑：工伤保险是法定强制险，公司未履行缴纳义务，导致员工无法通过社保基金获得赔偿的，责任完全由公司承担，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等全部待遇。

2. 具体赔偿项目及标准

员工可主张的赔偿项目包括但不限于以下内容（以《工伤保险条例》为基础，结合地方实施细则）：

• 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的费用，公司需全额支付。
  
• 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由公司按月支付，期限一般不超过12个月（伤情严重或情况特殊可延长）。
  
• 一次性伤残补助金：根据伤残等级（一至十级）支付，标准为本人工资×相应月数（如十级伤残为7个月本人工资）。
  
• 一次性工伤医疗补助金/伤残就业补助金：若员工与公司解除劳动关系，公司需支付一次性工伤医疗补助金（用于后续治疗）和伤残就业补助金（补偿就业能力损失），具体标准由省级政府规定（如北京十级伤残分别为3个月和5个月社平工资）。
  
• 其他费用：包括住院伙食补助费、交通食宿费、辅助器具费、护理费等，均由公司承担。
  

关键点：赔偿标准中的“本人工资”指工伤前12个月平均月缴费工资（未缴纳工伤保险的，可能按实际工资或社平工资计算，具体以地方规定为准）。

3. 公司拒不赔偿的救济途径

若公司以未增员为由拒绝赔偿，员工可通过以下方式维权：

• 申请工伤认定：向公司所在地社保行政部门提交工伤认定申请（需提供劳动关系证明、医疗诊断证明等材料），认定工伤是主张赔偿的前提。
  
• 劳动仲裁：对工伤认定结果无异议的，直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付赔偿；若对工伤认定不服，可先提起行政复议或行政诉讼。
  
• 强制执行：仲裁裁决或法院判决生效后，公司仍不履行的，可申请法院强制执行其财产。
  

风险提示：若公司已破产或无力赔偿，员工可能面临执行困难，但工伤保险待遇属于优先受偿债权，可尝试通过破产清算程序主张权利。

4. 特殊情形：第三方侵权导致工伤

若员工因第三人侵权（如交通事故）导致工伤，可同时主张工伤保险赔偿和人身损害赔偿（如交通肇事方赔偿），但医疗费等实际支出项目不得重复获赔（依据《社会保险法》第四十二条）。

总结：公司未做增员不影响员工工伤认定，但需自行承担全部赔偿责任。建议员工优先通过工伤认定程序固定权利，再依法主张赔偿。如有具体案件细节（如伤残等级、工资水平等），可进一步向我咨询，我会结合地方规定为您详细计算赔偿金额。