雇员驾驶大型农机车辆单车肇事死亡后，雇主是否需要给予补偿，这主要取决于是否存在劳动关系以及事故的具体情况，但通常情况下，雇主可能需要承担一定的赔偿责任。以下从不同角度进行分析：
一、劳动关系与工伤认定
如果雇员与雇主之间存在劳动关系：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，雇员在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在此情况下，雇员的死亡应被视为工伤，雇主需按照工伤保险的相关规定给予赔偿。
- 赔偿项目通常包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。具体数额会根据当地的工伤保险政策和雇员的工资水平等因素确定。
如果雇员与雇主之间不存在劳动关系，而是雇佣关系：
- 雇佣关系下，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。这同样适用于雇员驾驶大型农机车辆单车肇事死亡的情况。
- 赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因死亡而产生的丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费等。
二、事故责任划分
- 在单车肇事的情况下，事故责任的划分将直接影响雇主的赔偿责任。如果事故完全由雇员的过错导致，雇主可能只需承担部分或无需承担赔偿责任（但需注意，即使雇员有过错，雇主也可能因未尽到安全管理义务而承担一定责任）。
- 如果事故由第三方因素或不可抗力导致，且雇员无过错，那么雇主可能需要承担全部赔偿责任。
三、雇主的安全管理义务
- 雇主有义务为雇员提供安全的工作环境，包括确保农机车辆的安全性能、提供必要的安全培训等。如果雇主未尽到这些义务，导致雇员发生事故，雇主将承担相应的赔偿责任。
四、实际操作建议
- 及时报案与调查：事故发生后，雇主应立即报案并配合相关部门进行调查，以明确事故责任。
- 协商与赔偿：根据事故责任和法律规定，雇主应与雇员家属进行协商，确定赔偿金额和方式。
- 法律途径：如果协商不成，雇员家属可以通过法律途径维护自己的权益，如提起民事诉讼等。
总结来说，雇员驾驶大型农机车辆单车肇事死亡后，雇主是否需要给予补偿取决于多种因素，包括是否存在劳动关系、事故责任划分以及雇主的安全管理义务等。在实际操作中，建议雇主及时报案、配合调查，并与雇员家属进行协商，以妥善解决赔偿问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。