面对给私人老板干活却没签合同且缺乏直接证据的情况，你仍然可以通过一系列措施来维护自己的合法权益。以下是一些详细且具有深度的建议：
一、全面且细致地收集证据
尽管没有书面合同，但你可以通过其他方式来证明你与老板之间的劳务关系及应得报酬：
工作记录：
- 详细记录你每天或每周的工作内容、任务完成情况、项目进度等。
- 如果是装修工作，可以保留施工照片、施工图纸、物料清单等。
- 如果是设计工作，可以保留设计稿的初稿、修改稿以及与客户或老板沟通设计方案的记录。
沟通记录：
- 保存与老板之间关于工作安排、工资待遇、工作时间等的聊天记录、短信、邮件等。
- 如果有口头约定，尽量找到当时的录音或者相关的文字记录作为证据。
证人证言：
- 同事、客户或其他了解你工作情况的人的证言，可以证明你的工作时间、内容及老板承诺的报酬。
- 尽量获取这些证人的联系方式，以便在需要时能够联系他们提供证言。
其他相关证据：
- 如果有工资转账记录，即使金额不明确，也可以作为证明劳务关系及报酬的辅助证据。
- 工作邮件、考勤记录（如有打卡机可提供打卡记录）、老板的身份信息及公司或店铺注册信息等也是有用的证据。
二、尝试与老板进行诚恳协商
在收集到足够证据后，首先尝试与老板进行友好、诚恳的沟通：
- 明确表达你应获得劳动报酬的合理诉求。
- 了解老板不支付工资的原因，可能是由于资金周转问题或其他误解导致的。
- 如果老板确实存在资金困难，可以协商制定一个合理的还款计划，如分期支付工资的时间和金额等，并要求对方签订书面协议以保障自己的权益。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉：
- 劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，并责令其改正违法行为。
- 投诉时需要提交详细的投诉材料，包括个人身份证明、工作情况说明、相关证据材料等。
- 你可以通过拨打劳动监察部门的投诉电话或前往其办公地点现场投诉。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门处理后问题仍未解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：
- 确认劳动关系：即使没有书面合同，只要存在事实劳动关系，你就有权申请劳动仲裁。
- 提出仲裁申请：撰写仲裁申请书，详细说明你的基本情况、老板的信息、仲裁请求（如要求支付拖欠工资、未签订劳动合同的双倍工资差额等）、事实和理由等内容，并提交之前收集的相关证据。
- 仲裁审理和裁决：按时参加庭审，陈述你的诉求和理由，出示证据。仲裁委员会会根据双方陈述和证据依法作出裁决。
注意：劳动仲裁的时效一般为一年，从你知道或应当知道自己的权利被侵害之日起计算。因此，要及时在规定的时间内提起仲裁申请。
五、提起诉讼
如果对仲裁结果不满意，或者纠纷不属于劳动仲裁范围，你可以向人民法院提起诉讼：
- 诉讼前需确保已收集充分证据支持你的主张。
- 准备好民事起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并提供充分的证据。
- 按照法院的要求缴纳诉讼费用，并按时参加庭审。
额外建议：
- 如果经济困难或符合其他法律援助条件，你可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律咨询、代理诉讼等法律服务。
- 在整个维权过程中，务必保留好所有与劳务关系和报酬相关的证据材料。
- 注意劳动仲裁和诉讼的时效问题，及时采取行动以避免超过时效。
- 保持冷静和理智，避免情绪化表达导致矛盾激化。
综上所述，尽管没有书面合同且缺乏直接证据，但你仍然可以通过收集其他证据、协商解决、投诉举报、申请仲裁和提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对你有所帮助。