针对您提出的“单位没给建立档案怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，职工档案是记录职工个人经历、政治思想、业务能力、工作表现以及工作变动等情况的重要文件材料，对于职工个人的职业发展、社保缴纳、退休手续办理等方面都具有至关重要的作用。因此，单位有责任为职工建立并妥善保管档案。

如果您的单位没有给您建立档案，您可以采取以下措施：

1. 与单位沟通：

   • 首先，您可以与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解单位为何没有给您建立档案，并要求单位尽快为您建立档案。
   • 在沟通过程中，您可以向单位说明档案的重要性，以及缺乏档案可能给您带来的不便和损失。

2. 了解相关法律法规：

   • 您可以查阅相关的法律法规，如《福建省用人单位职工档案管理办法》等，了解单位在职工档案管理方面的责任和义务。
   • 如果单位的行为违反了相关法律法规，您可以向当地的劳动保障部门或档案行政管理机构进行投诉和举报。

3. 寻求劳动保障部门的帮助：

   • 如果与单位沟通无果，您可以向当地的劳动保障部门寻求帮助。劳动保障部门有权对用人单位的职工档案管理工作进行业务指导和检查，并可以接受职工的投诉和举报。
   • 您可以向劳动保障部门提供相关证据，如工作证明、工资单等，以证明您与单位之间的劳动关系，并要求劳动保障部门督促单位为您建立档案。

4. 考虑法律途径：

   • 如果单位的行为严重侵犯了您的合法权益，且经过上述途径仍无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以咨询专业的律师或法律援助机构，了解相关的法律程序和维权方式，并根据自己的实际情况选择合适的法律途径。

5. 自行建立并保管档案（临时措施）：

   • 在等待单位或相关部门解决问题期间，为了保障自己的权益，您可以考虑自行整理并保管一些与工作相关的重要文件材料，如工作合同、工资单、工作证明等。
   • 这些文件材料虽然不能完全替代正式的职工档案，但在一定程度上可以证明您的工作经历和劳动关系，为您在未来的职业发展、社保缴纳等方面提供一定的帮助。

最后，我想强调的是，职工档案是职工个人权益的重要保障，单位有责任为职工建立并妥善保管档案。如果您的单位没有给您建立档案，您应该积极采取措施来维护自己的权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。